可以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下(xià)，饺子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分(fēn)钟，解(jiě)冻(dòng)后即(jí)可较轻松解开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常(cháng)温(wēn)下，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较(jiào)潮(cháo)湿又互(hù)相(xiāng)挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室(shì)易粘到一起，只要解(jiě)决(jué)潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放，这样自(zì)然饺子不(bù)会粘(zhān)在一起；

　　也(yě)可在(zài)饺子皮外边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要(yào)太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子(zi)放到(dào)笼(lóng)屉上即可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右即可食用(yòng)，但是要(yào)注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一(yī)起的部(bù)分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘(zhān柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢)在一(yī)起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推(tuī)一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮(fú)于水上(shàng)，即(jí)可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺(jiǎo)子直(zhí)接(jiē)放入热水中，会使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在(zài)一起(qǐ)的部分还没(méi)熟(shú)，煮太久饺子易(yì)破，冷(lěng)水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解(jiě)冻的(de)效(xiào)果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情(qíng)况。