鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在(zài)海边(biān)石(shí)峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较(jiào)奇(qí)特，有(yǒ其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义u)点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相和采(cǎi)集难度(dù)，它的味道(dào)非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是一种比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物门(mén)中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的(de)海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后全(quán)螺宴上(shàng)不(bù)可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海(hǎ其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义i)产品(pǐn)之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪(làng)拍来(lái)之(zhī)前迅(xùn)速(sù)离(lí)开，随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少，而(ér)人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价(jià)，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了(le)。

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