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<作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么/p>

小西(xī)红(hóng)柿可(kě)以放冰(bīng)箱保鲜吗

　　小西(xī)红柿(shì)是(shì)可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　西红柿可以放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱保鲜,不过正确的保鲜方法是将(jiāng)西(xī)红柿(shì)放入保鲜袋中装好,

　　将保鲜袋密封好以后放入冰(bīng)箱中,以免西(xī)红柿在保鲜过程中丢失(shī)水分。

怎么挑小西红柿甜(tián)不甜呢视频

　　1、看颜色(sè)。

　　颜(yán)色暗红有光泽，这种圣女果会非(fēi)常甜。

　　人们(men)常称：水(shuǐ)果型圣女果。

　　生吃口感非(fēi)常好，售价会比较高些，且它的(de)含糖份相应也高。

　　颜色比上一种略(lüè)红艳(yàn)明亮些的(de)，这种圣女果也会比(bǐ)较(jiào)甜。

　　市场上比较常见。

　　颜色明(míng)暗不一(yī)的。

　　这种就得从中挑(tiāo)选出甜或酸或没什么甜感的圣女果。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　上面第一种暗红色的圣(shèng)女(nǚ)果，基本上就定位是水果型(xíng)的(de)，所以不(bù)用挑(tiāo)选，99%的都非(fēi)常甜。

番茄如(rú)何作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么挑甜

　　1、看颜色。

　　如果(guǒ)是(shì)正常成(chéng)熟的西红柿，它不会是通(tōng)红的，根(gēn)蒂周围是呈(chéng)青绿色(sè)的，因为这个部位长期晒不到(dào)太阳光。

　　而如(rú)果(guǒ)西红柿颜色特别红，整个果实均(jūn)为红色，则很有(yǒu)可能是(shì)催熟(shú)的，所以这(zhè)样的(de)西红柿(shì)不建议(yì)大家购买。

　　2、作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么看形状。

　　正常成(chéng)熟的西红柿它都是非常饱满圆润的，形(xíng)状也比较(jiào)规则，没(méi)有(yǒu)明显的凸(tū)起。

　　而如果(guǒ)遇(yù)到有(yǒu)明显凸起(qǐ)、形状畸形的(de)西(xī)红(hóng)柿，大家一定不(bù)要购买，因(yīn)为这样(yàng)的(de)西红柿(shì)很有可能是打(dǎ)了激素催熟的(de)，这样的西(xī)红柿不但汁水少、口感(gǎn)差，不(bù)好(hǎo)吃也不健(jiàn)康。

　　3、看果蒂。

　　我(wǒ)们买西(xī)红柿的(de)时(shí)候最好选择果蒂比较小的，因(yīn)为果(guǒ)蒂小的西红柿里(lǐ)面的硬(yìng)筋少，口感会更好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜就越多，吃(chī)起来硬邦(bāng)邦的，口(kǒu)感要差(chà)一些。

　　4、看(kàn)斑点。

　　买(mǎi)西红(hóng)柿的(de)时候，最好选择(zé)表(biǎo)面(miàn)有均匀分布(bù)的白色斑点的。

　　这种有(yǒu)斑点的西(xī)红柿是沙(shā)瓤的(de)，汁(zhī)水(shuǐ)也多(duō)，口感会更加(jiā)沙(shā)甜(tián)好吃(chī)。

　　5、摸软硬。

　　自(zì)然(rán)成熟的好的(de)西红柿(shì)摸起来是(shì)有一定软度(dù)和弹性(xìng)的，而如果西红柿(shì)摸起来很硬(yìng)，则很有可(kě)能是催熟的，这(zhè)样的西红(hóng)柿没味道、不好吃、口(kǒu)感(gǎn)差，大(dà)家记(jì)得不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

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