绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名)质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性(xìng)物质，对(duì)人类和动物的(de)生理代(dài)谢活(huó)动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒(hán)味甘(gān)，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名yǒu)大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功(gōng)效，平(píng)时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及(jí)一(yī)碗绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的(de)绿豆汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热(rè)解(jiě)毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容(róng)易(yì)在较短时(shí)间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就需要继(jì)续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促(cù)进肠道(dào)蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

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