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纯牛奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并(bìng)不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的作用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白(bái)质成分发生变性反应，大(dà)量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是(shì)人体钙(gài)的(de)最佳(jiā)来源(yuán)，而且钙、磷(lín)比(bǐ)例适当(dāng)，利于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要是含磷蛋白质轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪是高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它(tā)的消化率在95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的(de)糖类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿物质的含量比(bǐ)例，特(tè)别(bié)是(shì)钙、磷(lín)的比例比较合适，很容易消化吸(xī)收(shōu)。

　　市场上销售(shòu)的(de)主要(yào)是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌牛奶(nǎi)（即(jí)常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格(gé)的大市场选(xuǎn)购外，还要看看包装是否(fǒu)完好无损，标签内容是否齐(qí)全，特(tè)别注(zhù)意保(bǎo)质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感，如有(yǒu)很硬的感觉(jué)，可(kě)能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热。<轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁/p>

　　加热方法：将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅(guō)内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒(dào)入微波(bō)炉专用杯中，或(huò)者将盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口(kǒu)直(zhí)接(jiē)放入微(wēi)波炉内，加热(rè)两(liǎng)分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

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