可以(yǐ)把饺子放入一个袋子(zi)中，然后握住袋(dài)子(zi)，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

pupil是什么意思 pupil是可数名词吗　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一(yī)块(kuài)：刚(gāng)包好(hǎo)的(de)饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘(zhān)到一起，只要解决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问题(tí)，就能让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　pupil是什么意思 pupil是可数名词吗　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻(dòng)，饺子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘(zhān)在一起的饺(jiǎo)子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　为什(shén)么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入(rù)热水中，会(huì)使饺子其他部分熟(shú)得(dé)快(kuài)，而粘(zhān)在一起的部分还(hái)没(méi)熟，煮(zhǔ)太久饺子易(yì)破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步(bù)解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。