榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主要(yào)集(jí)中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较丰富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生活(huó)中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其(qí)置(z项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求hì)于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平(píng)缓向(xiàng)上(shàng)的(de)口感较绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴莲(lián)的(de)成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损的话(huà)则榴莲较生(shēng)，这样的(de)榴莲口感生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂(liè)的(de)榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断(duàn)榴莲(lián)是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青(qīng)涩(sè)的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)也(yě)是需(xū)要技(jì)巧和方(fāng)法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核(hé)也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相对起来(lái)要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一(yī)般(bān)来(lái)说，体型比较大的(de)榴(liú)莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意(yì)辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉(ròu)就(jiù)容(róng)易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时(shí)间(jiān)放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之(zhī)间的(de)凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的(de)按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味道那就(jiù)是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着(zhe)裂(liè)开(kāi)的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那些(xiē)黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候(hòu)就能够看到里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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