烤苹果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农(nóng)药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少(shǎo)，活性比生苹果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑(yì)制血糖的作(zuò)用随之增加。烤(kǎo)苹果具有健(jiàn)脑安神(shén)、降血压、降血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富(fù)的营养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后(hòu)还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和营养物质之后能调整情绪，让(ràng)抑(yì)郁(yù)心烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅(jǐn)能(néng)益(yì)气(qì)、养(yǎng)血、补(bǔ)血(xuè)、补气(qì)，还能让(ràng)身体消化吸收营养元素钾，保持体内电解质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠(nà)的均衡，故能防治高血压。烤苹(píng)果中带(dài)有的果胶，还能促(cù)进毛细血管扩张，减少血(xuè)液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤苹(píng)果(guǒ)能防止高血压的关(guān)键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后(hòu)，12是什么意思其(qí)所含的多(duō)酚(fēn)类天然抗氧化(huà)物(wù)质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余(yú)的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻(xiè)和通便(biàn)的双重作用(yòng)。而(ér)烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒素的作(zuò)用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的(de)的农药残(cán)留物(wù)。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预防(fáng)苹果氧化后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就放入已经预(yù)热好的烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或(huò)者上下管热(rè)风循环(huán)也行(xíng))温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能(néng)烤半个多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起(qǐ)烤就(jiù)没有(yǒu)浪费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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