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起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的(de)什么部位图片？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉血管的。关于牛心管(guǎn)是牛的什么部位图(tú)片以及(jí)牛心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片，牛心(xīn)管是牛(niú)的(de)哪个(gè)部位？，牛心(xīn)管是(shì)什么东西，牛心管是啥(shá)，心管是牛的哪(nǎ)个部位等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛(niú)等家畜的(de)大血管(guǎn)，一般为(wèi)主动脉(mài)，又称心(xīn)管。牛的心脏顶部连接血脉(mài)和心脏的组(zǔ)织。韧性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要(yào)成分不同

　　黄喉主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对(duì)于肝(gān)、胃(wèi)等内(nèi)脏营养(yǎng)价值(zhí)高一些(xiē)。牛(niú)心定的主要(yào)成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚(hòu)，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉口(kǒu)感更好(hǎo)。但牛(niú)黄喉(hóu)处(chù)理起来较为(wèi)麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄(huáng)喉。牛(niú)心顶由于它的(de)韧性很高，所(suǒ)以用酱炒(chǎo)出来后口(kǒu)感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)）是(shì)牛心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是(shì)火锅中的一(yī)种食物，来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又(yòu)称心管(guǎn)，常(cháng)被误(wù)解(jiě)为食管或(huò)气管(guǎn)，在火锅菜(cài)肴(yáo)中又分为发(fā)制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的特(tè)点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好，口(kǒu)感很绵，嚼(jué)不动。