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小瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦是日(rì)常生(shēng)活中比(bǐ)较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地(dì)补(bǔ)充(chōng)机体所需的营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体质，能够起到(dào)一定的辅助(一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排zhù)作用。但(dàn)是(shì)西葫(hú)芦通常是(shì)用(yòng)于炒(chǎo)着吃，一般(bān)不建议直接(jiē)生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易(yì)对胃(wèi)肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜(guā)先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可(kě)的是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈(quān)大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不(bù)管是气味(wèi)还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的(de)时候也(yě)要留(liú)意一下，即使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有的(de)是(shì)凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样(yàng)，这(zhè)就表(biǎo)示(shì)还没(méi)有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排)起来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出来，但是购买(mǎi)的时(shí)候(hòu)也要(yào)留意一下(xià)，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能(néng)会(huì)变味。

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