芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面会有很总监和经理哪个大多的细菌，而(ér)且(qiě)在(zài)表面还(hái)会有很多(duō)的(de)泥污(wū)，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也可(kě)以去除表(biǎo)面的泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特(tè)别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就可(kě)以完(wán)成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不(bù)会(huì)出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的(de)还是熟(shú)的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的(de)话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜味(wèi)道(dào)比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能接(jiē)受的话(huà)也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是(shì)一(yī)样(yàng)的。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用什么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹(qín)菜虽(suī)都(dōu)同属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且(qiě)所(suǒ)含营养(yǎng)价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成(chéng)分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁水所(suǒ)含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所(suǒ)以西芹榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的(de),因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物(wù)质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据(jù)口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化(huà)合物(wù)和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人都会(huì)用它(tā)来(lái)榨汁喝，一(yī)般(bān)都是直(zhí)接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道(总监和经理哪个大dào)的还(hái)可以添(tiān)加(jiā)白糖(táng)或者先焯水榨熟(shú)的。

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