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芦柑可(kě)以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑(gān)皮(pí)晒(shài)干一般可(kě)以做陈皮食(shí)用(yòng)。一般橘子、柚子、橙子等是(shì)可以做陈皮(pí)食(shí)用，芦柑皮是其(qí)中(zhōng)的一类，也可以做(zuò)陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具(j戊申年是哪一年ù)有理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低血压(yā)等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含有大(dà)量的维生(shēng)素C和香(xiāng)精油，富含(hán)糖类、矿物(wù)质、有机酸及维生素(sù)等多种(zhǒng)人(rén)体所(suǒ)需的营养成分，具有(yǒu)清热泻火的(de)功效。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略(lüè)粗糙（粗糙(cāo)的芦(lú)柑(gān)口感比光滑的略甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦柑上面戊申年是哪一年有小枝且残留叶子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色深(shēn)的(de)芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品(pǐn)质较次的(de)芦柑颜色(sè)泛青(qīng)。

　　4、闻(wén)气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能闻(wén)见阵阵清(qīng)香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可(kě)能是过度生长，没什么味道，太小肯定(dìng)是没长成(chéng)熟，所(suǒ)以(yǐ)大(dà)小要适中。

如(rú)何正确挑选新鲜甜美(měi)的芦柑(gān)

　　芦柑应(yīng)该挑(tiāo)颜色(sè)黄点(diǎn)红点，还(hái)要挑母的(de)芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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