可以把饺子(zi)放入(rù)一个袋子(zi)中，然(rán)后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解(jiě)冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者(zhě)是(shì)放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致放(fàn乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么g)入冷冻室易(yì)粘到一(yī)起，只要解决(jué)潮湿和间(jiān)隔(gé)问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在(zài)饺子(zi)皮外(wài)边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但(dàn)是要注意(yì)蒸(zhēng)的时(shí)间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水(shuǐ)，直(zhí)接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过(guò)程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺子(zi)推(tuī)一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子(zi)全(quán)部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要(yào)用冷(lěng)水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺子直(zhí)接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘(zhān)在(zài)一起的(de)部(bù)分(fēn)还没熟，煮太久饺子(zi)易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟(shú)的情况。