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干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招

干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招 唐岩回归200天,陌陌再难躺平

  唐岩(yán)回归半年之后,陌(mò)陌正在筹划它的(de)第5次出海(hǎi)。

  时代财经从多位陌陌内部员工处获悉,近两(liǎng)个月内,陌陌已经(jīng)迅速启动了三四个不同的(de)出海项目,瞄准中东(dōng)、北非等地市场,目前均已走到(dào)立项阶段。这些项目的领头(tóu)人均被视(shì)为唐(táng)岩心腹,甚至(zhì)还包(bāo)括唐岩的助理(lǐ)。在公司(sī)内部,这被普遍认为是唐岩(yán)押(yā)注出(chū)海决(jué)心(xīn)的体现。

  从某(mǒu)种程度上来说,在国内(nèi)社交(jiāo)格(gé)局(jú)基本已定、监管不断(duàn)加强的当下,奋力(lì)出海几(jǐ)乎是唐(táng)岩拯(zhěng)救(jiù)陌(mò)陌的最佳选择。

  这家成(chéng)立于2011年的陌生(shēng)人社交(jiāo)巨头(tóu),已(yǐ)经(jīng)在(zài)舒适区里(lǐ)待了太(tài)久。成立至(zhì)今,陌陌几乎从(cóng)未(wèi)遭遇过(guò)战争,先发优(yōu)势让它在成立之(zhī)初(chū)迅速积累大(dà)量用户,稳坐(zuò)陌生人社交赛道的头把交椅,随(suí)后又及时转型秀场直(zhí)播,依靠庞大的用户体量成功抓住一只(zhǐ)商业(yè)化的“现金(jīn)牛”。

  直至今日(rì),陌陌现金(jīn)流(liú)依(yī)然稳定、充足。在Non-GAAP(非美国通用会(huì)计准则)计(jì)量标(biāo)准下,自(zì)2015年(nián)实现盈利以来,陌陌已经连续32个季度持(chí)续盈利。放眼望去,没(méi)有哪个互联网公司能做(zuò)到如此(cǐ),更(gèng)何(hé)况它账上还趴着133亿元现金和短期投资。

  但(dàn)在平静的(de)水面之下(xià),陌(mò)陌危机四(sì)伏。在产(chǎn)品端,公(gōng)司(sī)成立12年,主力产品还是陌陌App,这(zhè)款(kuǎn)产品自2018年月活突破1亿以后几乎再无(wú)明显增长,甚至开始(shǐ)出现下滑,2022年四季度,陌陌App月活(huó)跌至9460万。抖音、快手等电商直播(bō)强势崛起之后,陌陌仰(yǎng)仗的秀(xiù)场直播开始显露疲态(tài),公司(sī)营收(shōu)已经连续(xù)三年下滑,且始终未(wèi)能找到新的(de)增长(zhǎng)点。

  毋庸(yōng)置疑(yí),陌陌正(zhèng)在走向暮年。对此,公司管理层也毫不避(bì)讳。王力两(liǎng)年前接任陌陌CEO时就曾对《晚点》表示,他对陌(mò)陌没(méi)有什么特别的情(qíng)感(gǎn),整个公司(sī)都非(fēi)常(cháng)平淡(dàn),就(jiù)像一个(gè)人平(píng)静地接受衰(shuāi)老,一(yī)天比一(yī)天近。

  2021年8月,为抵抗这种衰老,王力推动陌陌改名(míng)挚文集团,将产品(pǐn)与公司加(jiā)以区(qū)隔,希望借此(cǐ)逐渐摆脱对(duì)陌陌(mò)App单一产品的(de)依赖,找到新的增长曲线。只可惜,这样(yàng)的刺(cì)激还不足以给陌陌带来实(shí)质性(xìng)改变。

  一年之后(hòu),王力(lì)因(yīn)健康原(yuán)因(yīn)辞去公司CEO一职,由(yóu)董(dǒng)事长唐岩(yán)接任。创始人躬身入(rù)局(jú),迷(mí)路的(de)陌陌能(néng)找到正确(què)的(de)航向吗?

  大规模(mó)裁员,陌(mò)陌开始变卷

  “公司开(kāi)始卷起来了。”这是唐岩回归(guī)后,陌陌员工的第(dì)一感受。

  在(zài)很(hěn)长一段时间内,陌陌在北京互联网行业都(dōu)是中厂“小(xiǎo)而美(měi)”的代名(míng)词(cí)。工(gōng)作(zuò)时间稳定,朝十(shí)晚七极少加班,在(zài)陌陌(mò)工作的张(zhāng)超(chāo)对时代财经表示,“曾经七点一过,领(lǐng)导就不(bù)可能(néng)在工(gōng)位上发现我了。”

  待遇上,公司稳定的16薪再叠加上季度奖金(jīn),虽然(rán)比不过腾讯(xùn)、阿里、字节等(děng)大厂(chǎng),但在同量级(jí)企业里依(yī)旧保持(chí)竞(jìng)争力。每年年会,陌陌还会固定(dìng)给每一位员工(gōng)发(fā)一台iPhone,即(jí)便在互联网大厂纷纷高举(jǔ)降(jiàng)本增效大旗缩(suō)减福(fú)利的2022年,这项传统(tǒng)也没(méi)有改变。

  在公司顶峰的2018年,陌陌还曾带领(lǐng)全球超1600名员工,从北京(jīng)、上(shàng)海、成都、新德里、吉隆坡等多个城市出(chū)发(fā),搭乘82架次(cì)航班(bān)到日本东京集中团建,一次(cì)性包下了当地(dì)近(jìn)800间酒店(diàn)客(kè)房(fáng)。这场盛大的狂欢(huān),吸引了不少(shǎo)艳(yàn)羡的目光。

  但从去年10月开始,陌陌员工“躺平”的日子结(jié)束(shù)了。回归的唐岩(yán)开始(shǐ)出现在具体(tǐ)的(de)业务层会议上,直(zhí)接(jiē)听取来自一线(xiàn)的(de)汇报,并(bìng)不时做出辛(xīn)辣点评(píng),甚至在(zài)会议上怒(nù)斥相关负责人。类似情况在(zài)此(cǐ)前王力任期内几乎(hū)从未发生。

  “王老板比(bǐ)较peace(温和),而且也不喜欢越级管理。”一名资深员工向时(shí)代财(cái)经表示。

  压力自(zì)上(shàng)而下传导,员工加班明(míng)显多了起来(lái)。大量的需求(qiú)随着会议(yì)袭来,张超现在每天(tiān)最早也要九点才能(néng)离开(kāi)公司。

  此(cǐ)外,陌陌(mò)还同步(bù)开启了(le)大(dà)规模的(de)裁员动作(zuò)。去年10月,与唐岩一同回归的还有他的妻子(zi)张(zhāng)思川。她(tā)被任命(mìng)为(wèi)挚文集团(tuán)的COO,并接手行政、采购等工(gōng)作,在其带领下(xià),陌陌加速降本增效。多名陌(mò)陌员工对时代(dài)财(cái)经证(zhèng)实,2023年公司启动裁员(yuán),范围覆盖大部分部门,一些(xiē)职能部门(mén)甚至直接(jiē)被砍(kǎn)、合并(bìng)。

  极力寻求业务增长点的唐岩,正在奋力推动公司创新齿(chǐ)轮转动。半年时(shí)间内(nèi),唐岩接手了陌陌创新事业(yè)部,并在公(gōng)司内部发起三次创业营活动,鼓励员(yuán)工提(tí)出新的创意,试图从中孵化出新(xīn)的机会。

  当(dāng)公司不再是一滩死水,机(jī)会随之(zhī)而(ér)来(lái)。张超(chāo)告诉时代财经,如果不是唐(táng)岩(yán)的回归,他极(jí)有可能因没(méi)有发展前景而(ér)离职。但(dàn)唐岩回(huí)归后(hòu)的(de)一系列举措,打(dǎ)消(xiāo)了他的念头(tóu)。他希望再(zài)赌一把(bǎ),看陌陌(mò)能不能继续向(xiàng)上。

  “唐岩(yán)的人(rén)格(gé)魅力很强大(dà),业务会上他(tā)都(dōu)能一针见血地指出问(wèn)题核心所在,对不同业务的理解也都很透彻。我肯定(dìng)更愿意跟(gēn)着(zhe)唐岩(yán)一起干,起码(mǎ)大方向(xiàng)上(shàng)感觉不(bù)会出错。相比(bǐ)之下,入(rù)职这么几(jǐ)年(nián)我基本没有接触过王(wáng)力。”张(zhāng)超如此(cǐ)表示。

  某种程(chéng)度上,这(zhè)正是(shì)创始人与职(zhí)业经理人的区别。前(qián)者往往代表着开疆拓(tuò)土(tǔ),打破陈规,从无到(dào)有;而后者(zhě)却是预算管(guǎn)理(lǐ),风险(xiǎn)控(kòng)制,按部就(jiù)班。唐岩通(tōng)过自己(jǐ)的回归,再次吹响了(le)陌陌冲锋(fēng)的号(hào)角。

  可(kě)惜的(de)是,其首战就遭遇不顺。今年1月,挚文集(jí)团正式推出(chū)的虚拟社交(jiāo) App“壳儿(ér)”,主打(dǎ)“AI 绘(huì)图”和“动态捕捉”两大(dà)技术(shù)场景落地(dì)。然而(ér),这一新作(zuò)没(méi)能打响任何水花。据点点数(shù)据(jù)统计,上线至(zhì)今该APP仅获得不到2万次下(xià)载。

  事实(shí)上,被唐岩接管的创新事业(yè)部自成立以来(lái),已(yǐ)先后孵化了(le)照片交友软件咔咔、声(shēng)音交友软件赫兹、互动拍照软(ruǎn)件贴贴、换(huàn)脸软件ZAO、种草(cǎo)社区树(shù)莓、婚(hūn)恋交友软件对对等众多(duō)新项(xiàng)目,但至今无(wú)一爆款。

  5次(cì)出海,前4次已经失败

  如今的业内共识是,社交(jiāo)寡头格局已定,后来者机会寥寥。如今活跃在公众眼中的社交“第二(èr)梯队”创(chuàng)新(xīn)产品,如Soul、映宇宙等,基本也都诞生在2017年前后(hòu)。

  国内市场突破难寻,唐岩将重心转向(xiàng)海外实属必然。可问题在于,此前十年(nián)陌(mò)陌曾连续四次出(chū)海,几乎均为败局。如今陌陌(mò)再次重启出(chū)海战略能否成功,还要打上一个问号。

  陌陌的前两次出(chū)海发生在2012年(nián)、2014年,曾分别推(tuī)出自己的英(yīng)文版复制品MO,以及将基于(yú)地(dì)理(lǐ)位(wèi)置(zhì)匹配的聊(liáo)天室Blupe投(tóu)放到北美市场。然而,受限于文化差异,以及较发达地区(qū)相(xiāng)对(duì)老旧的产品形态,这(zhè)些应用(yòng)并没(méi)有打(dǎ)开海外陌生(shēng)人社交市场大(dà)门(mén),草草收场。

  2019年,在Mico、Yalla、Bigo、Holla等一众国内社交厂商在东南(nán)亚(yà)、中东(dōng)等新(xīn)兴市场尽享出海(hǎi)红利之后,陌陌迅速重启海外战略,在(zài)印(yìn)尼、菲(fēi)律宾等地(dì)上(shàng)线(xiàn)了一款功能(néng)上有些像(xiàng)早期(qī)陌陌的陌生人社交产品(pǐn)Olaa。

  但类似的产(chǎn)品形(xíng)态已经被(bèi)干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招有(yǒu)“海外版陌(mò)陌”之称的Mico跑通,迎头(tóu)撞上的陌陌(mò)在市(shì)场认(rèn)知(zhī)、本地化运营等多个方面均处于劣势,最后也以失败告终。

  唯(wéi)一至今(jīn)留有火(huǒ)种的是(shì)陌陌的第四次出(chū)海(hǎi)。

  2020年初,陌陌再次组建起一个50余人的出海业(yè)务部(bù),推出了两款瞄准中东市场的出海陌(mò)生人社交产品Voga和Soulchill。其(qí)中,Voga是一款游戏化社交产品。然而(ér)在中(zhōng)东,同类(lèi)产品市场份额早已被2016年开始出海的Yalla等国产厂商分(fēn)割完(wán)毕。玩法缺乏创新的Voga没有(yǒu)任何(hé)优势,迅速消失。

  只(zhǐ)有(yǒu)被认为(wèi)是(shì)海外(wài)版Soul的Soulchill留存(cún)至今。其依靠陌生(shēng)人语聊(liáo)社交方式,避开了中东地区的宗教文化(huà)约束,在没有同类竞品的情况(kuàng)下(xià)迅速(sù)打开(kāi)市场(chǎng)。据内部员工透露,目(mù)前Soulchill的产品规(guī)模至少(shǎo)可以(yǐ)排到中东市场前三(sān)。

  这一仅存的硕果,却存在(zài)营收(shōu)结构的症(zhèng)结。前陌陌员工佳睿向(xiàng)时代财(cái)经透露,Soulchill流(liú)水虽高,但其绝大部(bù)分(fēn)收益用于与公会、主播(bō)分(fēn)成,以换干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招(huàn)取(qǔ)他们的合作,如此一(yī)来产品便(biàn)难以盈(yíng)利。

  2022年6月(yuè),挚文集(jí)团(tuán)曾(céng)表(biǎo)示公司采取了(le)降低分成(chéng)比(bǐ)例的策略,Soulchill亏损规模(mó)才环比大幅(fú)缩(suō)窄。

  而除此以(yǐ)外,陌(mò)陌出海业务只剩一个收购而来的探探海外版(bǎn)还在持续(xù)运营(yíng)。曾有消息(xī)指出,自2021年7月以来,探探海外版在印尼(ní)市(shì)场下载及(jí)活(huó)跃用户规(guī)模(mó)已超越Tinder,并在印度和(hé)马来西(xī)亚等东(dōng)南亚市场勉强站稳脚(jiǎo)跟。

  在(zài)佳睿看来,陌陌出海困难源(yuán)于公司战略失误。长期以来,管理层(céng)对于出海业(yè)务并不重视,乃(nǎi)至于(yú)在(zài)很长一(yī)段时间内,公司(sī)出海产品的优先级都要低于其他(tā)国内(nèi)创新产品。“陌陌(mò)在海外业务上的投资太(tài)慎重了,好几个(gè)海外业务(wù)只(zhǐ)投了十几万(wàn)元试(shì)水,看(kàn)到没有水花就被放弃了。”

  哪怕到了2021年,王力在接受采访时还在强调(diào),“我其实(shí)不建议出海,因为我觉得国内市(shì)场(chǎng)还没有到一(yī)个(gè)特别成熟(shú)的(de)状态。”“只有打通美国市场,你的产品才有辐(fú)射能力,去(qù)做一(yī)个印(yìn)度(dù)市(shì)场(chǎng)有(yǒu)什(shén)么(me)用呢?”

  战略上的失误(wù)导致陌(mò)陌错过(guò)了最好的(de)出海时机(jī)。

  自(zì)2016年国内厂商冲(chōng)向(xiàng)社交赛道以来,7年时间(jiān)已过,如今摆(bǎi)在(zài)唐岩面(miàn)前(qián)的,已是一个(gè)群狼环绕(rào)的红海市场(chǎng)干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招,要从中虎口夺食并不容易(yì)。缺乏(fá)积累(lèi)的(de)陌陌(mò)必须加大各方资(zī)源投入,在奋力突破(pò)文(wén)化(huà)壁垒的同时,做(zuò)出产品形态(tài)跟玩法上(shàng)的创新(xīn),才(cái)有可能成(chéng)功。

  于唐岩而(ér)言,充裕的现金(jīn)流(liú)成为最后的底牌,当(dāng)下(xià)陌陌的(de)境(jìng)遇还(hái)远(yuǎn)称(chēng)不上是绝境。但面对摆(bǎi)在陌生人社交赛道眼前的限制和(hé)天花板,留给其试错(cuò)和调整的时间已经不多了。

  (应受访者要求(qiú),文中人物均为化名)

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