寿眉是最差(chà)的白茶(chá)吗(ma)，寿眉是(shì)什么(me)档次的茶寿眉并不是最差(chà)的白茶(chá)的。

　　关于(yú)寿(shòu)眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的(de)茶以及(jí)寿眉是(shì)什么档次的茶，白茶(chá)分5个等(děng)级，一级寿眉价格大(dà)概(gài)多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等(děng)级高等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的生活小知识：

寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别(bié)提白毫银(yín)针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上的陈述(shù)，估计(jì)大家就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一(yī)贯反对(duì)唯茶叶的出身(shēn)论。

　　确实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别(bié)低，但我们不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其(qí)一，我们还(hái)得看(kàn)加(jiā)工工(gōng)艺以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储都(dōu)是(shì)不可缺少的，只谈原料而忽(hū)视工艺以(yǐ)及后期存放(fàng)都是不正(zhèng)确的(de)。

　　若是工艺不好(hǎo)，不(bù)重视后期陈放，那么再好的原(yuán)料也做不出好茶来。

　　原料(liào)好(hǎo)不(bù)等于一定能做(zuò)出好茶，只是说容(róng)易(yì)做出好茶，仅(jǐn)此而(ér)已，与(yǔ)最终结(jié)果还(hái)需要努力的过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉(méi)优点有很多(duō)，它是白茶中产(chǎn)量(liàng)最多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果没有(yǒu)寿眉(méi)，只有(yǒu)银针或高等级的(de)白牡丹，那么很多(duō)人可能(néng)喝不上白茶。

　　因为本身白(bái)茶(chá)产量就很少了，银针和高等级的白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以前像银针这样白茶(chá)珍品主要做出口生意，国内名声不(bù)显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺(yì)得到巨(jù)大进步，摆脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶(chá)的热情高(gāo)涨，白茶市场被看好(hǎo)，越来越(yuè)多的白(bái)茶被制作(zuò)出来供大家饮品，其中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿眉价格(gé)亲民(mín)，因(yīn)为寿眉原料多，产量大，所以制成成本相(xiāng不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵)对(duì)较(jiào)低，价格很亲民，也(yě)因此寿(shòu)眉才让白茶能快(kuài)速进入广大茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针的话，可能无法像寿眉那样拥有巨大产量，而没有量就很难(nán)快速进入千家(jiā)万户中(zhōng)，让大(dà)家早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我们不能(néng)随(suí)口以低端(duān)来(lái)嘲讽它(tā)。

　　此外(wài)不知(zhī)道大家有没有(yǒu)发现，市场上的(de)老白茶(chá)多数是老寿(shòu)眉(méi)。

　　这是因(yīn)为以前(qián)银针、白(bái)牡(mǔ)丹产量少，新茶基(jī)本在当(dāng)年被卖掉或喝掉(diào)了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家存(cún)茶的概念不(bù)深(shēn)，往往只是想(xiǎng)在家里(lǐ)存点茶给来年喝，所(suǒ)以存量有(yǒu)限。

　　寿眉本来价格(gé)亲民，但经过(guò)多年(nián)贮存(cún)后，饮品(pǐn)和功效价(jià)值增(zēng)加(jiā)，所(suǒ)以老寿眉的价格(gé)并(bìng)非是低端(duān)茶的价格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照(zhào)季(jì)节来(lái)分，那(nà)么(me)寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿，若按照(zhào)节气来分(fēn)，那么寿(shòu)眉可以分为立秋寿眉、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段(duàn)的寿眉有不同(tóng)的(de)香气与滋味，像春寿(shòu)眉接(jiē)近白(bái)牡丹(dān)，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会(huì)更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为(wèi)寿眉(méi)的原料大部分是(shì)叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层(céng)厚(hòu)、胶质物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼(pō)的，那么秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的、墨(mò)绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉除了(le)几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑(hēi)色，色彩比春(chūn)寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向(xiàng)白(bái)牡(mǔ)丹，很清甜(tián)，秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了清甜之外还(hái)更饱(bǎo)满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后(hòu)一点(diǎn)，寿眉的后期转化能力(lì)不俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般情(qíng)况下白茶能(néng)放(fàng)上十来年。

　　我们(men)把贮存三(sān)年以上的白(bái)茶称为老白茶，而寿眉在后(hòu)期陈放过(guò)程中(zhōng)会(huì)转化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香(xiāng)，这些都是令(lìng)人感到愉(yú)悦的香(xiāng)气。

　　不仅是香气变(biàn)得丰(fēng)富，滋(zī)味(wèi)也在悠长岁月中(zhōng)得到升华，变(biàn)得醇(chún)厚温和。

　　总之(zhī)，寿眉的优点太(tài)多(duō)了，我们不能单(dān)纯以(yǐ)原料(liào)来定好(hǎo)坏，来说它(tā)就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白(bái)牡丹。<不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵/p>

　　在(zài)喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼(yǎn)里，它就(jiù)是最好的(de)白茶，最高端的(de)白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要(yào)产于福建(jiàn)福(fú)鼎，该茶的成(chéng)品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如眉，色(sè)泽(zé)调和，洁净，无老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿眉茶的品质(zhì)特征(zhēng)：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡(pào)之后，汤色橙黄或(huò)者深(shēn)黄，清澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿(shòu)眉(méi)白茶的(de)新茶(chá)泡(pào)开后还是(shì)一股清香(xiāng)气，这是茶青的味道，并没有什(shén)么醇厚的感(gǎn)觉，但这(zhè)股(gǔ)清香(xiāng)也非常不错，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感(gǎn)，味(wèi)道清爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉(méi)口感则会从最初的鲜(xiān)爽感，逐(zhú)步转化为沉(chén)郁的口感(gǎn)，茶(chá)汤(tāng)醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十足，伴有(yǒu)回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右(yòu)的开水，甚至用水温(wēn)略低一些、只有(yǒu)85度(dù)的开水冲泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡(pào)出清新(xīn)甘甜的美好滋(zī)味，新茶(chá)和老茶的水(shuǐ)温是(shì)不一样的。

寿眉(méi)茶(chá)有(yǒu)梗影(yǐng)响(xiǎng)口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗中含(hán)有相(xiāng)当数量的香气物(wù)质(zhì)，且嫩(nèn)梗中的氨基酸高(gāo)于嫩叶，作为治污减运输营养物质的导管，茶梗的(de)糖分含量也(yě)是(shì)比较多(duō)的(de)。

　　喝茶时保留足够数(shù)量的(de)茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香(xiāng)气，还(hái)能提高甜度(dù)，使茶更(gèng)好喝。

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