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  寿眉(méi)是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶(chá)寿眉并不是最差的白茶的(de)。

  关于寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是什(shén)么档次的(de)茶以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶,白茶分5个等级(jí),一级寿(shòu)眉价格大概多少(shǎo),八类(lèi)人群不宜喝白(bái)茶,白(bái)茶(chá)贡眉和(hé)寿眉哪个等级(jí)高(gāo)等问题,小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)小知(zhī)识:

寿眉是最(zuì)差的白茶(chá)吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的白茶的。

  寿眉比不(bù)过贡眉(méi),更别提(tí)白毫银针和白牡丹。

  看了以上的陈述,估计大(dà)家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

  其实不(bù)是,我一贯反对(duì)唯茶叶的出身论(lùn)。

  确实当从原料来看,寿眉原(yuán)料(liào)级别(bié)低,但我们不能只(zhǐ)从(cóng)原(yuán)料(liào)来(lái)定好坏。

  原料只是其一,我们还得看(kàn)加工工艺以及后期(qī)存(cún)储。

  原料、工艺(yì)、后期存储都是不(bù)可缺(quē)少的,只谈原料而(ér)忽(hū)视工艺(yì)以及(jí)后期存放都是不正确的。

  若是工艺不好,不重视后期陈(chén)放,那(nà)么再(zài)好的原(yuán)料(liào)也(yě)做不出(chū)好茶来。

  原料好不等于(yú)一定能做出好茶(chá),只(zhǐ)是说容易做(zuò)出好茶,仅此而已(yǐ),与(yǔ)最终结果还(hái)需(xū)要努(nǔ)力的过程和后期的(de)保护。

  寿眉优点有很多,它是白茶中产量最多,类(lèi)型最多(duō)的茶。

  产量大是寿眉最大的优点,如果(guǒ)没有寿眉,只有银针或高等级的(de)白牡丹,那么很多(duō)人(rén)可能喝不上白茶。

  因为本(běn)身白茶产量就很少了,银针和(hé)高(gāo)等级的白牡丹就更少了(le)。

  以前像银针这样白茶珍(zhēn)品主(zhǔ)要(yào)做(zuò)出口(kǒu)生意,国内名声不显,喝银针(zhēn)的人(rén)不多。

  后来(lái)白茶加工技艺得到(dào)巨大进步,摆脱(tuō)依赖天气制茶(chá)的窘境,白(bái)茶产量(liàng)逐渐(jiàn)提高。

  随着(zhe)制(zhì)白茶的热情高涨(zhǎng),白茶市场被看好(hǎo),越(yuè)来越多的白茶被制(zhì)作出来供大(dà)家饮品,其中寿(shòu)眉功不可没。

  寿眉价(jià)格(gé)亲(qīn)民,因为寿眉原料(liào)多,产(chǎn)量大,所以制成成本相对较低,价(jià)格很亲民,也因此寿眉才让白茶能(néng)快速(sù)进入广大(dà)茶友视线中(zhōng)。

  如果是白毫银针的话,可能(néng)无法像寿眉那(nà)样拥(yōng)有巨(jù)大产量,而(ér)没有(yǒu)量就很(hěn)难快(kuài)速(sù)进入千家万户中,让大家早(zǎo)些品尝白茶。

  寿眉居(jū)功至伟,我(wǒ)们不能(néng)随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

  此(cǐ)外不知道大家有没有发现(xiàn),市场上(shàng)的(de)老白茶多数是(shì)老寿眉(méi)。

  这是因为以前银针(zhēn)、白牡丹产量少(shǎo),新(xīn)茶基本在当年被卖掉(diào)或喝掉了,很(hěn)难(nán)存住。

  而寿眉产量大,存住的概率很(hěn)大。

  并且以前大家存(cún)茶的概念不深,往往只(zhǐ)是想(xiǎng)在家里存点茶(chá)给来年喝(hē),所以存量(liàng)有限。

  寿(shòu)眉本来(lái)价格亲(qīn)民,但经过多(duō)年(nián)贮(zhù)存后,饮品和功效价值增(zēng)加,所以老寿眉(méi)的(de)价(jià)格并(bìng)非(fēi)是低(dī)端茶的价格。

  寿(shòu)眉类型多,若按照季(jì)节来分(fēn),那么(me)寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按(àn)照节气来分(fēn),那(nà)么寿眉可以分为立秋(qiū)寿(shòu)眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

  不(bù)同阶(jiē)段的寿眉(méi)有不同的(de)香气(qì)与(yǔ)滋(zī)味,像春寿眉接近白(bái)牡丹,香气(qì)纯正(zhèng),滋(zī)味醇(chún)爽,秋寿眉的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因为寿眉的原料大部(bù)分是叶片,尤(yóu)其是(shì)秋寿(shòu)眉(méi),蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰(fēng)富,果香浓郁,更有味道。

  如果春(chūn)寿(shòu)眉(méi)是活泼的,那么秋寿眉是稳重的。

  春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿之外,还(hái)有褐(hè)色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑色,色彩比春寿(shòu)眉更加丰(fēng)富。

  春寿眉口感偏向白牡丹,很清甜(tián),秋寿眉的口感除(chú)了清(qīng)甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感(gǎn)觉到(dào)满满(mǎn)的胶质感。

  最后(hòu)一点(diǎn),寿(shòu)眉的后(hòu)期转化(huà)能力不俗(sú)。

  白茶(chá)保质(zhì)期较(jiào)长,一般情况下白(bái)茶能放上十(shí)来年。

  我们把贮义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思存三年以上的白茶称(chēng)为(wèi)老白茶,而寿(shòu)眉(méi)在后期(qī)陈放过(guò)程中会转(zhuǎn)化出(chū)陈香、药香,像寿眉饼容易转化出枣香,这(zhè)些都是令人感到愉悦的香气。

  不仅是香(xiāng)气(qì)变(biàn)得丰富,滋(zī)味(wèi)也(yě)在悠长岁月中得到升华(huá),变(biàn)得醇厚温(wēn)和。

  总之,寿眉(méi)的优点(diǎn)太多了,我们(men)不能单纯以原料来定好坏,来说它就是低端茶,这是武断的(de)行(xíng)为(wèi)。

  寿眉的魅力(lì)并不弱(ruò)于白牡丹。

  在(zài)喜欢喝寿眉(méi)的(de)人眼里,它就是最好的白茶,最高端(duān)的白茶。

寿眉茶属于什么茶(chá)

  寿眉茶属于(yú)白(bái)茶,它主要产于(yú)福建(jiàn)福鼎,该茶的成(chéng)品(pǐn)叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝,叶(yè)整紧(jǐn)卷如眉,色泽调和,洁(jié)净(jìng),无老梗(义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思gěng)、枳及腊叶(yè),香(xiāng)气清纯。

  寿(shòu)眉茶的品质特征:干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲(chōng)泡之后,汤色(sè)橙黄(huáng)或者深黄,清澈透亮,滋味醇(chún)爽鲜纯,回(huí)甘生津。

寿眉茶什么味(wèi)道

  寿(shòu)眉白茶(chá)的(de)新茶泡开后(hòu)还是(shì)一股清香气,这是茶青的味(wèi)道,并没有(yǒu)什(shén)么醇厚的感觉,但这股清(qīng)香也非常不错,很多茶友就喜(xǐ)欢(huān)。

  新(xīn)寿眉茶(chá)入口后有明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感(gǎn),味道清爽清甜。

  而老寿眉(méi)口感(gǎn)则会从最初的鲜爽感,逐步转化为沉(chén)郁的口感,茶(chá)汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有回(huí)甘。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温度好(hǎo)

  对于水(shuǐ)温,适合泡寿(shòu)眉新茶的水温最好是90度(dù)左右的开(kāi)水,甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉新茶,同(tóng)样能泡出清新甘甜(tián)的美(měi)好滋味,新(xīn)茶(chá)和老茶的水温是不一样(yàng)的。

寿眉茶(chá)有梗(gěng)影响(xiǎng)口感吗(ma)

  寿眉(méi)有梗,那(nà)是正常的。

  茶梗中含有相当数量(liàng)的香气物(wù)质(zhì),且嫩(nèn)梗中的氨基酸高(gāo)于嫩叶,作为治污减运(yùn)输(shū)营养物(wù)质的导管,茶梗的(de)糖分含量(liàng)也(yě)是比较多(duō)的。

  喝茶(chá)时保留足够(gòu)数量的茶梗冲(chōng)泡(pào),不但(dàn)能够提高茶汤的香气(qì),还能提高甜度,使茶更(gèng)好喝。

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