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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　一般(bān)情况下，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一般不含有有(yǒu)毒物质，一般不会对人体发生晦气(qì)影(yǐng)响，并(bìng)且(qiě)生豌(wān)豆中含有多种(zhǒng)人体必需的营(yíng)养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维(wéi)生素C、维生素(sù)A、维生素E、维生(shēng)素(sù)B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不只能(néng)够加速体内推陈(chén)出新，促进胃肠道活动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈(yōng)肿(zhǒng)、利(lì)小便等效果，还有助于弥补维生(shēng)素、矿物质等(děng)，

　　进步(bù)机体(tǐ)的(de)免疫力，增强体质，所以一般来说，生豌豆(dòu)能(néng)吃。

新新鲜(xiān)豌(wān)豆(dòu)荚的(de)保存办法视(shì)频

　　1、生品(pǐn)直接速(sù)冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)新鲜(xiān)豌豆粒(lì),直接进入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜袋(dài),直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷(lěng)冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水加(jiā)食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器(qì)的(de)十(shí)分(fēn)之(zhī)七(qī)处,倒(dào)入食用植物油(yóu)封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘(lí)米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树(shù)上摘下来的那种豌豆(dòu)，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌(wān)豆，不要一(yī)次全揉捏放在同一个容器里收纳，最好重量分隔装(zhuāng)，然后用保鲜膜把这些容器包裹好，再(zài)放进(jìn)冰箱(xiāng)里边保存起(qǐ)来就好(hǎo)。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不(bù)要盖锅盖水(shuǐ)开(kāi)后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆味的(de)时分捞(lāo)出放(fàng)盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一下，避(bì)免粘(zhān)在一同。

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