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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压(yā)的功效(xiào)与作用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米里(lǐ)含有(yǒu)大量的(de)不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排(pái)出(chū)身体之(zhī)外，所以适当吃一些(xiē)黍米能(néng)达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里面含(hán)有非(fēi)常多的微量元素(sù)和钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的营(yíng)养物质(zhì)，具有(yǒu)降血压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种物(wù)质，大(dà)黄(huáng)米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常(cháng)被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物5公里是多少米 5公里是多少步、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂(zhī)肪主要(yào)有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷(wán)酸、油(yóu)酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于(yú)生长发(fā)育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种(zhǒng)米、麦(mài)中所缺乏的(de)氨基酸(suān)，对调补机体代谢十分(fēn)重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称(chēng)“软黄米”），与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工而成(chéng)。

　　适于贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生长，多(duō)分布于印度(dù)、中国(guó)、尼日(rì)利(lì)亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方(fāng)的一种农作(zuò)物，含有的人体必需的八种(zhǒng)氨基酸的含量均高(gāo)于大米和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含(hán)量，几乎是(shì)大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子(zi)。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽5公里是多少米 5公里是多少步1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘常粗(cū)糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛(máo)，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一(yī)外稃形(xíng)似(shì)第(dì)二(èr)颖；内稃薄膜(mó)质，较(jiào)短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄(huáng)或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　我国华北(běi)、西北多有栽(zāi)培。

　　一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供(gōng)药用，各(gè)详专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要(yào)为(wèi)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生素(sù)E，每100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量(liàng)丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高(gāo)血压患(huàn)者有益。