生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于(yú)生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

生菜能(néng)够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜(cài)有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜(cài)和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器wú)虫灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该闻(wén)一下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较大(dà)的生菜(cài)，由(yóu)于这(zhè)样的(de)生菜成长热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱(zán)们应该(gāi)尽量挑选那些叶(yè)子(zi)坚(jiān)硬、丰(fēng)满(mǎn)的(de)生菜，留意调查(chá)叶(yè)片的厚(hòu)度，应挑选叶(yè)片较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄(jì)存一段时间后，生菜的色(sè)彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购(gòu)生(shēng)菜时应(yīng)该挑选色(sè)彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜。

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