关于肠(cháng)粉用什么(me)粉做(zuò)最好,肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的(de)最新生活经验内(nèi)容(róng)如下：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类(lèi)肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配(pèi)各(gè)种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米研磨成米浆(jiāng)，再(zài)加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这(zhè)种制(zhì)作方式比较复杂，但口(kǒu)感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓出(chū)来的淀粉会留在(zài)水里，然后沉(chén)淀(diàn)过(guò)滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制(zhì)成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉(fěn)一般(bān)不会添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉：用(yòng)陈年的米研磨(mó)成(chéng)米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比(bǐ)例混合(hé)制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口(kǒu)感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成团(tuán)，然后在水里(lǐ)面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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