鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟é)颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生(shēng)物为(wèi)生，因(yīn)为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来(lái)自地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为它(tā)的长相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是(shì)因为它们生(shēng)长在海边(biān)的礁石(shí)底部，采集(jí)起来有一定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直(zhí)以来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别(bié)看它长(zhǎng)得非(fēi)常的(de)丑(chǒu)，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上万元人(rén)民(mín)币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大(dà)洋(yáng)均有分(fēn)布，就(jiù)我国而(ér)言(yán)则(zé)主要(yào)分布在东南沿海一带(dài)，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调味，开锅(guō)后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶(hú)的(de)价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地(dì)球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民(mín)币(bì)9400块，差不多1万块了。

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