榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带(dài)地(dì)区的水(shuǐ)果,主要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏(xià)季食(shí)用,而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平(píng)缓向(xiàng)上的(de)口(kǒu)感较(jiào)绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够(gòu)作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说(shuō)明(míng)榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度(dù)，如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连(lián)接完好无损的(de)话则榴(liú)莲(lián)较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的(de)拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起(qǐ)来要(yào)好(hǎo)很多(duō)，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是(shì)选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不过(guò)颜色(sè)也不(bù)能(néng)发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说(shuō)明(míng)榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候(hòu)需要(yào)注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有(yǒu)可能(néng)这(zhè)个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到不成(chéng)熟的(de)榴莲，它的(de)果肉(ròu)往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确 这个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松(sōng)就(jiù)能让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观(guān)颜(yán)色(sè)，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一般来(lái)说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的(de).榴莲，都(dōu)会(huì)比较不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂(liè)口的(de)，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露(lù)在外的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个(gè)聪明(míng)的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多(duō)少(shǎo)，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖(jiān)又细(xì)的形(xíng)状，就证明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来(lái)，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉(jué)，或(huò)稍稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并(bìng)脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一(yī)下，如果手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝(fèng)的(de)最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那(nà)就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开(kāi)或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完(wán)全(quán)成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也(yě)要选(xuǎn)择那些黄色区域(yù)比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就能够看到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：绿茶通用站群 作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确