意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式的。关于意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东(dōng)西以及意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么东西，意大利(lì)红烩是什么味道(dào)，意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么味道好吃，意(yì)大利红烩是(shì)什么意思，意大利红(hó半夜被C醒是一种什么样的感受ng)烩是什么做的等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

意大(dà)利是(shì)发达国家吗

　　是(shì)的，意大利(lì)是发达国家的(de)。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发(fā)达的(de)资本主义国家,欧洲四大(dà)经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创始(shǐ)会员(yuán)国,还是申根公(gōng)约(yuē)、八国集(jí)团和(hé)联合国等重要(yào)国际(jì)组(zǔ)织的成(chéng)员,意大(dà)利共(gòng)拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世(shì)界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意(yì)大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式(shì)。

　　用红半夜被C醒是一种什么样的感受烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番(fān)茄的清(qīng)新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩(huì)菜(cài)肴有(yǒu)：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂半夜被C醒是一种什么样的感受切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火煮到(dào)汤汁完全收(shōu)干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块完全溶(róng)解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的(de)意大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是(shì)什么意(yì)识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

　　意大(dà)利(lì)红烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝(luó)卜(bo)50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上火，放花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花(huā)生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤(tāng)一起(qǐ)用小火烧至七(qī)八成热，然(rán)后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红光亮，味道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)用(yòng)水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上(shàng)煮开，加入香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放(fàng)入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式(shì)乡(xiāng)村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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