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红石榴是补(bǔ)血的吗

　　是的，红石榴是补血的。

　　吃石(shí)榴(liú)能(néng)补铁补血。

　　石榴能促进铁的吸收(shōu),起(qǐ)到补血效(xiào)果。

　　石榴(liú)的(de)含铁量不是(shì)很高,但石榴中含有丰(fēng)富维生素(sù)C,可以促进蛋白(bái)质、钙、铁的(de)吸收,

　　铁可促(cù)进体内血红蛋白的合(hé)成(chéng),进(jìn)而起到(dào)补血效果。

红石榴(liú)怎么挑甜的(de)快点呢

　　1、看颜色。

　　黄色品(pǐn)种(zhǒng)较(jiào)甜(tián)。

　　石榴的品种很多，按表皮分有(yǒu)红(hóng)色、黄色等，一般红中(zhōng)带点青，青中带点黄(huáng)的比较甜(tián)。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴(liú)果嘴多张开，果形规整，皮色光(guāng)亮(liàng)，叶(yè)片狭(xiá)长(zhǎng)。

　　2、看形状。

　　形状有(yǒu)棱的比圆(yuán)的好。

　　外观比较圆的石榴，皮都比(bǐ)较厚(hòu)。

　　反(fǎn)而(ér)外观果(guǒ)棱(léng)显(xiǎn)现的，才是皮薄完全(quán)成熟的(de)石榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量(liàng)。

　　手(shǒu)感重(zhòng)的水分(fēn)多。

　　一般同样大小的两个石榴，手(shǒu)感重的相对水(shuǐ)分大(dà)、汁液多，籽粒饱满。

　　4、看光(guāng)泽。

　　皮肉紧绷的新鲜。

　　表皮光亮(liàng)，皮(pí)肉紧(jǐn)绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能(néng)是存(cún)放(fàng)时间过久导致的。

　　另(lìng)外，表皮无(wú)划伤、带(dài)枝(zhī)叶的比较(jiào)新鲜。

　　5、看(kàn)开口。

　　正常生(shēng)长(zhǎng)成(chéng)熟的(de)石榴开(kāi)口(kǒu)也是自然开裂的(de)，这样的开口不会(huì)影(yǐng)响石榴(liú)的品(pǐn)质及口感。

　　但也有(yǒu)一些石(shí)榴是因为雨水和(hé)日晒(shài)而导致的(de)非自(zì)然开口，这样的开口会影响石榴(liú)的口感，果(guǒ)粒也不够(gòu)饱(bǎo)满。

　　6、看(kàn)硬度。

　　我们挑(tiāo)选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮，成(chéng)熟(shú)饱满的石榴皮肉(ròu)紧(jǐn)绷，按下去会有硬实感(gǎn)，但是不新(xīn)鲜或者(zhě)内部已经发烂的(de)石(shí)榴(liú)按下(xià)去(qù)则会软软的比较松弛。

石榴怎么(me)挑选(xuǎn)

　　 　　导语(yǔ)：石榴不(bù)仅可以助(zhù)消化，还具有降低血脂血糖以及胆固醇的(de)多(duō)种(zhǒng)功效。

　　红石榴中富含矿物质，并具(jù)有两大抗氧化成(chéng)分——红石榴(liú)多酚(fēn)和花青素，同时，它(tā)还(hái)含有亚麻(má)油酸，维他命(mìng)c和叶酸(suān)。

　　红石榴中含有的钙、镁(měi)、锌等矿物(wù)质萃取精华(huá)，能迅速补充肌(jī)肤(fū)所失水(shuǐ)份，令肤(fū)质更为明亮(liàng)柔(róu)润。

　　石榴怎(zěn)么挑(tiāo)?下面告诉你。

　　石榴(liú)怎么挑?

　　 　　1、看颜(yán)色

　　 　　很多人都(dōu)认(rèn)为石榴(liú)要(yào)红(hóng)红的(de)才是最甜的，但(dàn)是买回家后却发现并不如(rú)想象(xiàng)那般(bān)。

　　其实(shí)，石榴(liú)的(de)颜色(sè)要是微微(wēi)偏黄色的(de)才是最甜最(zuì)好吃(chī)的(de)。

　　如(rú)果是买回家打算存放(fàng)很久(jiǔ)就可以挑选绿色(sè)未熟的石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表(biǎo)皮光滑，挑选石榴的时(shí)候也可以根(gēn)据石榴的(de)表(biǎo)皮光泽度来判断(duàn)石榴的好坏。

　　 　　如果石榴的`表(biǎo)皮是光滑发亮的，那(nà)这(zhè)个石(shí)榴就是新鲜的，反之(zhī)如果石(shí)榴(liú)的表皮不太光滑且(qiě)有黑斑，说明这个石榴(liú)已经存(cún)放很久不再新(xīn)鲜了(le)。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我们(men)挑选石(shí)榴时可以用(yòng)指腹稍稍按压石榴的表皮，成熟饱满(mǎn)的石(shí)榴皮肉紧绷，按(àn)下去会有硬(yìng)实感，但是不新(xīn)鲜或者内(nèi)部已经(jīng)发烂的石榴按下去则会软(ruǎn)软的比较松(sōng)弛。

　　 　　4、看开口

　　 　　正常生长成熟的石榴开口也是自(zì)然(rán)开裂(liè)的，这样的开口不会影响石榴的品质(zhì)及口感(gǎn)。

　　但也有(yǒu)一些石榴是(shì)因为雨水和日晒而导致(zhì)的非自然(rán)开口，这样的开口会影响石榴的口(kǒu)感，果粒也不(bù)够(gòu)饱(bǎo)满。

　　 　　5、看伤口(kǒu)

　　 　　在挑(tiāo)选石榴的时候最好是选择表面(miàn)没有伤口的石榴，表(biǎo)皮完整不带划(huà)痕的石(shí)榴(liú)可以存放(fàng)的比较久，如果可(kě)以最好还带一截枝条的是最好(hǎo)的。

　　因(yīn)为(wèi)石榴表皮如果受伤有了疤痕会使石榴水分流失较快，不易(yì)保存。

　　 　　6、挑时(shí)间

　　 　　石榴果(guǒ)实成熟期(qī)是每(měi)年(nián)的9-10月，这(zhè)个时期购买的石榴(liú)是最好最新鲜(xiān)的石榴，味(wèi)道与品(pǐn)质也最有(yǒu)保障。

　　 　　7、挑重(zhòng)量(liàng)

　　 　　石榴富含水(shuǐ)分(fēn)，尤其是成(chéng)熟新鲜的石榴更是(shì)水(shuǐ)分充足(zú)，所(suǒ)以相应(yīng)的(de)越好的石榴(liú)重量也会越重。

　　挑选石榴时，可(kě)以将两个同(tóng)样大小的石榴分别(bié)放于两个手掌(zhǎng)心(xīn)上掂量，一般更重的(de)那个更新鲜，水分(fēn)也更(gèng)充(chōng)足。

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