关于肠(cháng)粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉一般(bān)用什(shén)么(me)粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的最(zuì)新生活经(jīng)验内(nèi)容如(rú)下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用(yòng)大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配(pèi)各种不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合(hé)制成，这种(zhǒng)制(zhì)作方式比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里(lǐ)面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀过(guò)滤之后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成(chéng)的，这(zhè)种(zhǒng)粉(fěn)又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要(yào)自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠(cháng)粉(fěn)一(yī)般不会添(tiān)加馅料，是搭配各(gè)种不同的(de)酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比例混合(hé)制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥制(zhì)成的(de)，这种粉(fěn)又叫小麦淀(diàn)粉。

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