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玉米能够(gòu)生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然(rán)在(zài)最大程(chéng)度(dù)上保存(cún)营养物质不被损坏，但(dàn)其(qí)淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且(qiě)生吃口感较差(chà);别的(de)玉米在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫(chóng)等附着或(huò)喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲(chōng)刷很难将微生物及农(nóng)药残留(liú)清洗洁净，一般(bān)状况下高(gāo)温烹(pēng)煮(zhǔ)，可在必(bì)定程(chéng)度上防止上述有害(hài)物(wù)质侵入(rù)人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉米(mǐ)的时分(fēn)，首要(yào)要(yào)知道不同色彩的玉米都(dōu)对应(yīng)着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米，都是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面(miàn)买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒(lì)的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透(tòu)的(de)玉米(mǐ)一(yī)般(bān)水分多(duō)，吃(chī)起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很大(dà)概率(lǜ)，这样的玉米(mǐ)吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)很(hěn)硬(yìng)，滋(zī)味一般。

　　而且在选购(gòu)玉(yù)米的时(shí)分，别忘了(le)要挑选外(wài)皮(pí)完好的(de)，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的新鲜程度足(zú)够高，吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也是证(zhèng)明(míng)玉(yù)米完好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证明(míng)了玉(yù)米的成熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩的玉米和(hé)太老(lǎo)的玉米口感(gǎn)都不行优质，并不(bù)主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新(坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用xīn)鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就赶忙下手(shǒu)购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能(néng)够用在购买(mǎi)玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了(le)外观(guān)，查看了玉米粒，最(zuì)终一步(bù)别忘(wàng)了拿(ná)起来闻闻有(yǒu)没有古怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒一般是有序摆(bǎi)放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多(duō)是(shì)糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多(duō)是一般玉(yù)米。

　　假如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外(wài)面的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假(jiǎ)如玉(yù)米须是(shì)干的而且不(bù)感到舒(shū)展(zhǎn)，坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用这种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱(zán)们最好买(mǎi)那种白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒(lì)的数量。

　　一(yī)般来(lái)说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这样的(de)玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗粒(lì)是(shì)否现已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用(yòng)手指捏(niē)它(tā)，你能(néng)够(gòu)把水捏出(chū)来。

　　但(dàn)是，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米。

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