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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡(jī)蛋
一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的(de)。
一个(gè)鹅蛋的大小在(zài)225-280克,一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。
从(cóng)大小体积上来看(kàn),鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà),但营养(yǎng)价值(zhí)上(shàng)并(bìng)非成三倍增(zēng)长。
一(yī)个鹅蛋的热量是多少
是196大卡(kǎ)/100克的。
一个鹅蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋(dàn)是家禽鹅(é)生下的卵。
鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大,味道有些油(yóu),必(bì)须用很新(xīn)鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。
鹅蛋每颗约重225~280克,较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍。
表面较光滑,呈白色(sè),鹅(é)蛋中还含有多种维生(shēng)素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食(shí)味不(bù)及鸡鸭蛋。
鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃(chī)法
1.蒸(zhēng)鹅蛋
蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式(shì)。
烹饪时(shí),你可以准备两(liǎng)个鹅(é)蛋,喝一个(gè)大碗(wǎn)。
用清水清洗(xǐ)碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中(zhōng),加入适(shì)量清(qīng)水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。
混(hùn)合成蛋液后,你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸。
煮沸后,你应该打开蒸(zhēng)锅的盖(gài)子(zi),用筷宁缺毋滥愿遇良人什么意思,各位看官 皆遇良人什么意思子不断搅拌,每两分(fēn)钟搅拌一次。
大(dà)约七(qī)八分钟(zhōng)后,锅里的鹅蛋就可以蒸了(le),然后把(bǎ)芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方(fāng)式(shì)。
制作时,你可(kě)以根据(jù)自己的需要混(hùn)合适(shì)量的绿(lǜ)色蔬(shū)菜(cài)。
宁缺毋滥愿遇良人什么意思,各位看官 皆遇良人什么意思> 例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。
做的(de)时候,你(nǐ)应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎,混(hùn)合成蛋液,翻炒(chǎo)成(chéng)块状,然(rán)后把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片,用油(yóu)加热,加(jiā)入葱花,翻炒到香味,然后把黄瓜薄片翻炒宁缺毋滥愿遇良人什么意思,各位看官 皆遇良人什么意思到软,然(rán)后(hòu)把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅(guō)里,加入适量的食(shí)盐调味,然后就(jiù)可以从锅(guō)里吃了。
3.腌鹅(é)蛋
鹅(é)蛋腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之前(qián),鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净,晾干(gàn),用白(bái)酒浸泡。
然后(hòu),鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。
没有必要用塑料包装,它应该(gāi)直接放在一个可(kě)以密封的罐子里。
鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后,可以品尝(cháng),放在锅(guō)里煮熟后食用。
腌(yān)鹅蛋又咸又(yòu)轻,蛋黄都(dōu)沾有油。
鹅蛋的营养(yǎng)价值
鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种(zhǒng)维生素(sù),另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄(huáng)内,含(hán)有很多磷脂,其中一半(bàn)是卵磷(lín)脂,卵磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有(yǒu)很(hěn)好作(zuò)用,另外(wài)鹅蛋中矿物质主要含于蛋(dàn)黄内,另外鹅(é)蛋里边(biān)铁、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多,很(hěn)容(róng)易被(bèi)人体吸收(shōu),可(kě)以作为补(bǔ)钙一个辅助产品(pǐn)。
鹅蛋里边维生素含量也(yě)很丰富,含有丰(fēng)富维生(shēng)素A、D和一些(xiē)核(hé)黄素,对人视力也有很好补益作(zuò)用(yòng)。
鹅蛋的热量是多少大卡
鹅蛋(dàn)的热量(以100克可食部分计)是196大卡(kǎ)(820千焦)。
每100克(kè)鹅蛋的热量(liàng)约(yuē)占中国营养(yǎng)学(xué)会推(tuī)荐的普通成年人每天所需摄(shè)入总热量的8%。
鹅蛋(dàn)成椭圆形,个体(tǐ)很大,味道有些油,必须用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋每(měi)颗约重225到280克(kè),较(jiào)一般鸡(jī)蛋(dàn)约大四五(wǔ)倍。
表(biǎo)面(miàn)较光滑,呈白色,但质地较粗糙(cāo),草(cǎo)腥(xīng)味较重(zhòng),食味(wèi)不(bù)及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了