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本初是谁

本初是谁 人参果怎么挑脆甜的 人参果可以放冰箱保鲜吗

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人参(cān)果(guǒ)可以(yǐ)放冰(bīng)箱保鲜吗(ma)

  人参(cān)果(guǒ)是可(kě)以放冰箱保鲜的(de)。

  参果可(kě)以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里保存。人参果要单独存放在(zài)冰箱(xiāng),一般冰箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这样(yàng)的(de)温度不利于细菌、微生物的繁殖(zhí),

  也能减缓人参果的成熟速度,延长食物的保鲜期,人参果(guǒ)在冰箱的保鲜期大约在一个月左右(yòu),做(zuò)好能在这(zhè)个时间内把它吃完。

人参果怎么(me)挑脆甜(tián)的

  1、根据(jù)人参(cān)果的外形(xíng)挑选。

  市(shì)面上(shàng)很多人参(cān)果(guǒ)的果(guǒ)形都像个弥勒佛似的,这种人参果其实并(bìng)不(bù)正(zhèng)宗。

  一般(bān)来(lái)说,真正的人参果其形状(zhuàng)很像是心(xīn)脏型(xíng)的,或者椭圆形(xíng)的。

  如果你买人参果看到的(de)是一(yī)些(xiē)奇(qí)形怪(guài)状(zhuàng)的(de)话(huà),千(qiān)万不(bù)要买了(le),以免会上当受(shòu)骗。

  2、根据人参(cān)果(guǒ)的表皮(pí)来选择。

  如(rú)果(guǒ)想(xiǎng)要吃(chī)到的是成熟的人参果,那么其表(biǎo)皮应当是呈金黄色的,当然很(hěn)多成熟的人参果还带(dài)有紫(zǐ)色的条纹。

  如果买到的是(shì)这类型的人参果,那么不(bù)仅(jǐn)果肉清(qīng)爽多汁(zhī),而且(qiě)口(kǒu)感也很好哟。

  3、根据人参果所(suǒ)呈(chéng)现的(de)色泽来选择(zé)。

  如(rú)果(guǒ)发现拿在手里的人参(cān)果,其(qí)色泽非(fēi)常的鲜亮,而且(qiě)表皮也(yě)十分的光(guāng)滑,摸起(qǐ)来没(méi)有什么干瘪、褶(zhě)皱的话,这类型的人(rén)参果质地上乘,是很值(zhí)得购买的。

怎么挑人参果好吃

  人(rén)参果,原名叫香瓜(guā)茄,又名长寿(shòu)果、凤果,原产(chǎn)自南美洲的(de)安第斯山,引进中(zhōng)国(guó)后(hòu),根(gēn)据(jù)我们的神话(huà)给(gěi)它(tā)取(qǔ)了“人参果(guǒ)”这(zhè)一名字。

  人参果中(zhōng)含有硒和钴等(děn本初是谁g)18种(zhǒng)人体必需的(de)微量元素,同时脂肪含量和糖(táng)含量都不高,可以说是营养价(jià)值很高的一(yī)种水果。

  人参果吃(chī)起(qǐ)来也是清香美味,脆嫩多(duō)汁(zhī),因此受(shòu)到不少朋友的喜欢。

  人参果好(hǎo)归好,但是怎么挑(tiāo)人参果,很(hěn)多朋友却并不(bù)晓得。

  下面,就和(hé)大家具体说说人参(cān)果的挑(tiāo)选方法。

  挑人参(cān)果的形状

  市面上卖的人参果(guǒ)里,大(dà)致(zhì)可以分为两种形状(zhuàng),一种(zhǒng)是圆形的,还有一种是长形的。

  圆形(xíng)的人参(cān)果(guǒ),外表偏正(zhèng)圆(yuán)形,颜色偏(piān)黄色,果肉(ròu)中水(shuǐ)分含(hán)量充足(zú),吃起来嫩(nèn)爽多汁,口感比较甜;长形(xíng)的人参果(guǒ),外形偏(piān)细(xì)长状,颜色(sè)偏(piān)白(bái)色(sè)或者白紫色,果肉中水分含量略(lüè)少,吃(chī)起来(lái)有(yǒu)点沙,口感也(yě)比较淡,甚至还会(huì)有股(gǔ)鱼腥味(wèi),因此没有(yǒu)圆形的人参(cān)果好吃。

  一句话总(zǒng)结(jié),挑(tiāo)人(rén)参果时,记得看下形状(zhuàng),优选圆形的人参果,味道比长形的(de)人参果更(gèng)加甘甜。

  挑人参果的表皮

  成熟后的人参果,表(biǎo)皮为(wèi)金黄色(sè),看上(shàng)去也比较光滑,上面还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹,色(sè)泽(zé)比较鲜亮(liàng),这样的(de)人(rén)参(cān)果,通常汁(zhī)多肉(ròu)甜,口感非常好;如果(guǒ)人参(cān)果表皮看上去没有(yǒu)光泽感,比较(jiào)黯淡,或者有干(gàn)瘪、褶皱的现(xiàn)象,说明已经熟过了,或(huò)者放很(hěn)久了(le),口感(gǎn)通(tōng)常不太好,吃起来(lái)可能还有一(yī)股涩涩的(de)味道。

  一句话总结,挑人参果时,记得看下果皮(pí)的颜(yán)色和状态,优选(xuǎn)表皮为金(jīn)黄色(sè),带有光泽感的人参(cān)果,这样的人(rén)参果,味道通常比较甜。

  挑人参果(guǒ)的重量

  挑人参果的时(shí)候,我们还需要(yào)对(duì)比下重量。

  如果是(shì)个(gè)头差不多大小的(de)人(rén)参果,可以放在手里掂(diān)一掂重量,掂起来(lái)重的,说明果实(shí)里面的水分充(chōng)足,状态还比较新鲜,吃起来(lái)汁水也(yě)更丰富;掂起来很轻的,说(shuō)明放很(hěn)久了,果(guǒ)实(shí)中的水分(fēn)已经流(liú)失得差不多了,既不新鲜,吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感也不(bù)好(hǎo)。

  一(yī)句(jù)话总结,挑人参(cān)果时,记(jì)得掂下重量(liàng),优选掂起来(lái)重的(de)人(rén)参果,说明果肉中水分(fēn)含量充足,吃起来汁水也会更多。

  挑人(rén)参果的气(qì)味

  新鲜(xiān)的人(rén)参(cān)果(guǒ),闻起来有一股(gǔ)淡淡的果(guǒ)香味,感觉(jué)比较(jiào)清(qīng)雅;如(rú)果闻(wén)不(bù)出气味(wèi),或者闻起来有(yǒu)一股腐败变质的气(qì)味,说明里面的果(guǒ)肉可能已经(jīng)开始(shǐ)腐烂了,这样的(de)人参果就不要买了。

  一句话总(zǒng)结,挑人(rén)参(cān)果时,记得闻下(xià)气味(wèi),优选闻(wén)起来有自然果香味的人参果。

  结语

  挑人(rén)参果(guǒ)时,大家只需记(jì)得“4挑(tiāo)”法则,从形(xíng)状、表皮(pí)、重量和(hé)气味这四个方面,来挑选人参果,优选形状(zhuàng)偏(piān)圆、表皮(pí)偏黄、重量偏重、气(qì)味自然(rán)的人参果,这样的人参果(guǒ)通常比较新鲜,吃起来口感(gǎn)也更(gèng)好。

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