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科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回(huí)来放冷藏还是(shì)冷(lěng)冻(dòng)好？如果(guǒ)是宰杀干净的鲜活鱼(yú)，且短时间里(lǐ)将会(huì)食(shí)用，则(zé)放入冷(lěng)藏室；如果是(shì)宰杀干净的鲜活鱼(yú)，短时间(jiān)里(lǐ)不会被食用(yòng)，则放入冷(lěng)冻室；如果是烹饪完(wán)成的(de)熟(shú)鱼(yú)，则(zé)放入(rù)冷藏室，并尽(jǐn)快(kuài)食用(yòng)的。关(guān)于鱼买回来放冷(lěng)藏还是冷冻好(hǎo)以及(jí)鱼买回来放冷藏(cáng)还(hái)是冷冻(dòng)好，鱼买回来放冷(lěng)藏还是冷冻保存，鱼买回来放冷藏还是冷冻呢，刚买的鱼放冰箱保鲜还是冷冻，买(mǎi)回来的鱼是保鲜还是冰冻里(lǐ)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

鱼是胎生还(hái)是卵(luǎn)生

　　鱼是卵生的。

　　鱼(yú)大(dà)部分是卵生(shēng)的，但也有少数是卵胎生和(hé)胎(tāi)生的。通常(cháng)在(zài)鱼儿发育成熟后，雌雄(xióng)亲(qīn)鱼(yú)会自行配对，然后由雌鱼产卵，

　　雄(xióng)鱼(yú)受精(jīng)，从而产生受精卵(科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容luǎn)。受(shòu)精卵在水中孵(fū)化出小鱼。而卵(luǎn)胎生与(yǔ)之类(lèi)似，

　　但(dàn)亲鱼是体内受精，鱼卵也(yě)在雌鱼肚子里孵化出来(lái)科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容。胎生的鱼只有真鲨科的鱼类，仔鱼在产(chǎn)出前会(huì)从(cóng)母体中获得养(yǎng)分(fēn)。

鱼买(mǎi)回来放冷藏还是冷冻好

　　如果是宰杀(shā)干净(jìng)的鲜活鱼，且短(duǎn)时间里将会(huì)食(shí)用，则放入冷藏(cáng)室；如(rú)果(guǒ)是宰(zǎi)杀干净的鲜(xiān)活鱼，短时间里不会被(bèi)食用，则(zé)放(fàng)入冷冻室；如(rú)果(guǒ)是烹饪(rèn)完成的熟鱼(yú)，则(zé)放入冷藏(cáng)室(shì)，并尽快食用。

　　冷藏室温度高于零度，不能长时间保鲜(xiān)动物肉(ròu)类，但短期里可以保证(zhèng)肉质(zhì)新鲜。

　　冷(lěng)冻(dòng)室(shì)温度低至-14度(dù)以下，可以(yǐ)长时间保证肉(ròu)质质量，但同时会使鱼肉严重结冰，口(kǒu)味破坏。

　　秋(qiū)冬(dōng)季是体弱者(zhě)进补(bǔ)的(de)好时机，鱼则是进补的好水产食品(pǐn)，不(bù)仅(jǐn)味道鲜(xiān)美，而(ér)且营养价值极(jí)高。

　　其蛋白质含量(liàng)为(wèi)猪肉的两倍，且(qiě)属(shǔ)于优质蛋(dàn)白(bái)，人体吸收率高(gāo)。

　　鱼中富含丰(fēng)富的(de)硫(liú)胺素、核黄(huáng)素、尼克酸、维(wéi)生素D和(hé)一(yī)定(dìng)量的钙(gài)、磷、铁等(děng)矿物(wù)质。

　　鱼肉中脂(zhī)肪含量虽低，但其中的(de)脂肪酸被(bèi)证实有降糖(táng)、护(hù)心(xīn)和防(fáng)癌的作用。

　　鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨(gǔ)质疏松(sōng)症。

　　鱼(yú)含有丰富的(de)完全蛋白质(zhì)。

　　鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼(yú)含18.1%、鲐鱼含(hán)21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤(lǐ)鱼含17.3%、鲫鱼(yú)含13%。

　　鱼脂肪(fáng)含量(liàng)较低，且多为不饱和脂肪酸。

　　鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%-4%，如黄鱼(yú)含(hán)0.8%、带(dài)鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼(yú)含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖(pàng)头鱼(yú)）只含0.9%、墨斗鱼只(zhǐ)含0.7%。

鱼应该放在冷藏还是冷冻

　　鱼(yú)应该(gāi)放在冷冻(dòng)。

　　在(zài)冷冻状态下，酶的活性和微生(shēng)物的生长都被抑制，鱼的(de)保质时间也大大(dà)延(yán)长，通常可达数月。

　　冷冻之后的鱼肉跟活(huó)鱼相(xiāng)比发生的(de)变(biàn)化：

　　1、从口感(gǎn)上(shàng)说，冷冻鱼(yú)的肉质的确没有活鱼鲜嫩。

　　这主(zhǔ)要是(shì)因为在冷冻过程中，鱼内的水分冻结成冰晶，导致鱼肉蛋白质发生冷冻变性和一(yī)系列理(lǐ)化(huà)性质(zhì)的(de)改变，包括蛋(dàn)白质空间结构和疏水性的(de)变化，凝胶性(xìng)和保水(shuǐ)性的降低，盐溶性(xìng)蛋白含量降低，ATP酶活性减(jiǎn)低等，从而(ér)造成鱼(yú)肉(ròu)的品质和口(kǒu)感下降。

　　2、从营养上看，同品种的鱼冷冻后确实会(huì)流失掉(diào)一部分营养。

　　因为在鱼冷冻时，鱼肉(ròu)的(de)肌原纤维中的(de)水(shuǐ)分将(jiāng)结成冰(bīng)晶，但在解冻(dòng)的时候(hòu)却没有办法再(zài)与蛋白质分子聚合，也就(jiù)不能被(bèi)全(quán)部吸收回鱼肉中(zhōng)。科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容

　　这种(zhǒng)汁(zhī)液的流失就伴(bàn)随着鱼肉中一小(xiǎo)部分(fēn)可溶性蛋白质、盐类、维生素(sù)等水(shuǐ)溶性(xìng)营养物质的流失(shī)。

　　但是，这点损失并不影响鱼类的核心营养价值。

　　因为这一点损(sǔn)失(shī)如果也(yě)要(yào)较真(zhēn)儿的话(huà),那就不(bù)得(dé)不(bù)提醒(xǐng)你，其实活鱼在暂(zàn)养过程中，受局(jú)部水环(huán)境氧(yǎng)气、温度(dù)、pH值、排泄物积累和捕捞造成的鱼体损(sǔn)伤等因(yīn)素影(yǐng)响，也(yě)会出现品质的下降(jiàng)，一样有(yǒu)一定(dìng)的营养(yǎng)损(sǔn)失。