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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的(de)。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低(dī)血(xuè)压的功效(xiào)与(yǔ)作用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍米里含有(yǒu)大量的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废(fèi)物排出身体(tǐ)之外(wài)，所以适当吃一(yī)些(xiē)黍米能(néng)达到很(hěn)好的减肥(féi)效(xiào)果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其他的(de)营养(yǎng)物质(zhì)，具(jù)有降血压和治(zhì)疗贫血的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种物质(zhì)， 大黄(huáng)米别(bié)名是软黄米、黍米，经(jīng)常被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。在职教育是什么意思，补充在职是什么意思>

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨(ān)基(jī)酸(suān)，对调补机体(tǐ)代谢十分(fēn)重要(yào)。

大黄米(mǐ)是(shì)什么(me)米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称(chēng)“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非(fēi)同一(yī)种作物，是由(yóu)糜(mí)子（黍(shǔ)）去(qù)皮加(jiā)工(gōng)而(ér)成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利(lì)亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是(shì)生长(zhǎng)于(yú)我国北方的一种(zhǒng)农作物，含有的人体必需的(de)八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几(jǐ)乎(hū)是(shì)大(dà)米(mǐ)和(hé)小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第(dì)二颖(yǐng)；内(nèi)稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或(huò)椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而(ér)有光泽，长约3毫(háo)在职教育是什么意思，补充在职是什么意思米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两种(zhǒng)类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生素(sù)E，每100克(kè)中(zhōng)含有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常吃对高血压(yā)患者(zhě)有益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含(hán)量均较大米(mǐ)丰(fēng)富。

　　以上(shàng)资料参考(kǎo)  百(bǎi)度(dù)百科–大黄米(mǐ)

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