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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和(hé)降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把人体内(nèi)多余(yú)的(de)脂肪分解掉，当作(zuò)废物排出身体之外，所(suǒ)以适(shì)当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能(néng)达到(dào)很好(hǎo)的(de)减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有(yǒu)非常多的微(wēi)量元素和钾(jiǎ)元素，而且(qiě)还(hái)有很多其他的(de)营养物质，具有降血压和治疗贫血(xuè)的功(gōng)效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种(zhǒng)物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及(jí)维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍(shǔ)为一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边(biān)缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部(bù)密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚(yà)油酸(suān)等，均有利于(yú)生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机(jī)体代谢十(shí)分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里非(fēi)同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多(duō)分布于印(yìn)度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国(guó)北方的(de)一种(zhǒng)农作物，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎(hū)是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾(hé)本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片(pià乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里n)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘具(jù)粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一外稃形(xíng)似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡(dàn)黄(huáng)或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子白色、黄(huáng)色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多(duō)有栽(zāi)培。

　　 一般分两种类(lèi)型(xíng)，以秆(gǎn)上有毛，偏(piān)穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以(yǐ)及稷的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含钠(nà)低，100克(kè)中含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃(chī)对高血压(yā)患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较(jiào)大米丰(fēng)富。

　　以(yǐ)上资料参考  百度(dù)百科–大黄米(mǐ)

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