菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于(yú)班乃岛(dǎo)（Panay）西(xī)部(bù)缺乏存(cún)在感的沿(yán)海山区省份，全省人(rén)口(kǒu)不过60万余，还不及国(guó)内大一点的县。3天(tiān)前(qián)，一辆(liàng)满(mǎn)载乘客的大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶速(sù)度过快一(yī)头栽进了(le)公路边深约60米的悬崖，造成近20人(rén)死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣(zhā)——菲律宾中部(bù)大(dà)巴冲出道(dào)路坠落(luò)悬崖》。仅仅(jǐn)从(cóng)这起车祸出发，我们大概就能知(zhī)道(dào)，这里的地理状况了。

蒂比奥(ào)水域栖息的(de)海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟能(néng)详的长(zhǎng)滩岛是其附属岛(dǎo)屿。此(cǐ)外(wài)，菲律宾第四大城市伊洛(luò)伊(yī)洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说起安蒂(dì)克省，不要(yào)说外(wài)国人，连其他岛的菲律宾(bīn)人(rén)知道的(de)都比较(jiào)少了。据说安蒂克这个(gè)名字源(yuán)自当地一(yī)种巨型(xíng)黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘米长，最初(chū)来的西班牙殖民者大概是被(bèi)这种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用作地名(míng)。所以真(zhēn)正的名(míng)称其实(shí)应该是黑蚂蚁省。

安(ān)蒂克(kè)省位于(yú)米沙鄢群岛的最(zuì)西边不过，如果(guǒ)你愿意花时间离开游(yóu)客如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍(biàn)地(dì)的西部平原和菲岛交通最通畅(chàng)城市伊洛伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省(shěng)在错综复(fù)杂的(de)河流(liú)与幽深的(de)原始(shǐ)森林(lín)中穿梭，你就会发(fā)现每个旅行者都可(kě)遇而不可求的(de)美景和惊(jīng)喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛(dǎo)北部山区(qū)的伊富(fù)高(gāo)梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里(lǐ)森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩，并不逊色(sè)长滩岛(dǎo)多(duō)少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律(lǜ)宾(bīn)最完美的珊瑚礁和海洋生物群(qún)。班乃岛最高峰(fēng)马(mǎ)贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和山谷间依次坐落的14个瀑(pù)布… …

马贾阿(ā)斯山

值得一提的(de)是，已故(gù)知名菲华政治家、前参议员、前马(mǎ)尼拉市长(zhǎng)林(lín)雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近(jìn)的镇(zhèn)子上(shàng)。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着水流湍急(jí)的蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现这里(lǐ)的山(shān)村河谷处处架(jià)起的大铁锅(guō)。而(ér)且，往往大铁锅(guō)底下柴火在燃烧，笑(xiào)意盈盈的(de)美(měi)女猛男们惬(qiè)意(yì)地躺在了蒸(zhēng)汽四(sì)溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者说(shuō)卡(kǎ)瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视觉冲击力的洗(xǐ)浴(yù)方式，源自这片大海与高山之(zhī)间交通不便偏远区域(yù)生活的土著(zhù)部落。相传，居住在这里的土著以狩猎为生，需(xū)要长途跋涉追踪猎物，困乏的(de)时候就(jiù)在凹(āo)陷的大(dà)石(shí)板下用柴火烧热河水，加(jiā)入(rù)本地独(dú)有的(de)解乏提(tí)神草药用来泡(pào)澡，达(dá)到增强(qiáng)体力与免疫(yì)力(lì)的目的。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭了(le)至少(shǎo)上千(qiān)年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾(jiǎ)阿斯山。虽然处于(yú)热带，但高山河谷之间尤其(qí)是晚(wǎn)上的气温(wēn)并不高。久而久之，这里成(chéng)了(le)避暑(shǔ)胜(shèng)地。河流附近的(de)土著也因为旅游业的(de)关系纷纷(fēn)搬到(dào)河边生活，青壮年(nián)男性依旧出门(mén)狩(shòu)猎或采(cǎi)药伐木，女(nǚ)人们则专门为游客(kè)供应歇脚的茶水食(shí)物补贴生活，也(yě)有吊(diào)脚楼(lóu)式(shì)的草(cǎo)木屋提供给游客短暂居住(zhù)。渐(jiàn)渐地各(gè)种(zhǒng)独特的(de)水上餐厅和度假(jiǎ)村民宿也遍及(jí)河流两(liǎng)岸。

不知什么时(shí)候(hòu)开始，游客们不(bù)再(zài)满足于土著们提供的茶水与食物，反而对(duì)他们别具一格(gé)的泡澡(zǎo)方式开始感兴趣。于是就衍生出了当地最具特色的旅(lǚ)游主题(tí)：铁(tiě)锅炖(dùn)活人(rén)。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著语言中“大铁锅”的意思。这种大锅其实是以前糖厂炼糖煮甘(gān)蔗水的用(yòng)具。据说若干年前，下游的制糖(táng)厂(chǎng)更(gèng)新换代后淘汰了一批大铁(tiě)锅，土(tǔ)著(zhù)知道后买(mǎi)来替代(dài)加热缓慢(màn)又容易碎裂(liè)的(de)石板(bǎn)，从而可(kě)以随(suí)时(shí)更换洗浴(yù)场地(dì)又(yòu)容易加热的大铁锅成了泡澡的主角。虽(suī)然土著们不(bù)用(yòng)再像祖先们那般(bān)繁琐，但采集(jí)新鲜草(cǎo)药与加热试温(wēn)仍需要一(yī)个小时左右(yòu)，因此(cǐ)游客们仍需(xū)要提前预(yù)约才能尽情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双人到家(jiā)庭甚至超大型号应有(yǒu)尽有，草药(yào)也分美容养生与提神(shén)醒脑等等区别(bié)。因泡(pào)澡(zǎo)的水(shuǐ)直接取自蒂(dì)比奥河，草药也是(shì)当(dāng)地随处(chù)可见(jiàn)的(de)天然植物，因此，铁(tiě)锅泡澡(zǎo)的价(jià)格一直很低。

土著说，价(jià)格(gé)大致分为三种(zhǒng)：某些要爬树(shù)摘的(de)树(shù)叶需要另加25披(pī)索（约3.2元人民币）；带(dài)花瓣的草药因药性更容易被吸收，又会影响再生(shēng)繁(fán)殖而被(bèi)加收50披索（6.4元(yuán)人(rén)民币）；其(qí)他普通双人锅的人均消费基本都在每半小(xiǎo)时250披索左右。

具体的养(yǎng)生效果如何，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在眼前(qián)的视觉(jué)效果还(hái)是非常震撼人心(xīn)的。值得一提(tí)的(de)是，铁锅因制糖使用而厚度远(yuǎn)超寻常，虽然(rán)导热(rè)速度并不(bù)快却能持久保温，水温(wēn)可根据(jù)游客自行(xíng)选择(zé)并(bìng)由土著女性监督控(kòng)制，由于草药(yào)被热水烫(tàng)过后会散发出令人放(fàng)松(sōng)的香味(wèi)，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此(cǐ)原始的自然(rán)环(huán)境中(zhōng)，一面(miàn)侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟语花香(xiāng)，一面享(xiǎng)受泡澡给身体带来的(de)慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒一下的是，夜(yè)间山区的气温会很(hěn)低，在(zài)泡澡之前请一定要带上毛巾(jīn)，因为(wèi)一旦离(lí)开铁锅，你就(jiù)会被(bèi)冻(dòng)的瑟瑟发(fā)抖(dǒu)，如果不(bù)想像(xiàng)兔子一样(yàng)跑到你的房(fáng)间的(de)话(huà)，毛巾裹身是必须的。

游(yóu)客在河边享(xiǎng)用本地(dì)美食

游客体(tǐ)验溪流漂流

小情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比(bǐ)奥这个词源自河(hé)岸边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这(zhè)个(gè)音，于是(shì)演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口(kǒu)的小镇也被(bèi)命名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅(guō)炖活人(rén)，游客们(men)还可(kě)以徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂(dì)比奥河划皮划艇和(hé)漂流，以及(jí)前往古色古香的梯田进行文化沉浸之旅。

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