柿(shì)饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了(le)呢(ne)如果酒味比较淡的话是不影响(xiǎng)食用的，如(rú)果(guǒ)酒味比较(jiào)重，而且(qiě)味道也有(yǒu)些变了(le)就不建(jiàn)议继(jì)续(xù)食(shí)用了的。

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柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)是因为柿饼中有大量的碳水化(huà)合物长期(qī)放(fàng)置的过程(chéng)中(zhōng)在(zài)发(fā)酵(jià过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处o)菌(jūn)的无氧呼(hū)吸作(zuò)用下(xià)转化成酒精(jīng)。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味(wèi)的程(chéng)度才能判断能不(bù)能(néng)吃(chī)。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之后，一会(huì)儿(ér)就(jiù)没有了的话，食(shí)用(yòng)的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且(qiě)食用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再食(shí)用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼(bǐng)中有(yǒu)大量的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合物，因此在(zài)长期放置的过程中，碳水(shuǐ)化合物会过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处在发酵菌的(de)无氧呼吸作(zuò)用(yòng)下转化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放置一段时间，待酒味消失(shī)之后(hòu)就可以正(zhèng)常食(shí)用了(le)，不会影响身体健康。

　　柿(shì)饼中含有大量(liàng)的(de)碳水化(huà)合物，具有抑(yì)制细菌增(zēng)长的作(zuò)用，再加(jiā)上冷冻室的温度很低(dī)，因(yīn)此(cǐ)可以抑制(zhì)细菌(jūn)的滋生，可以很(hěn)好的保藏(cáng)柿饼，因(yīn)此(cǐ)这样(yàng)的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科-柿饼

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