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山芋可(kě)以减肥吗

　　山芋是可以(yǐ)减肥的。

　　山芋(yù)适当摄(shè)入可以起到辅助减肥(féi)的效(xiào)果(guǒ)，每100克熟山(shān)芋的热量(liàng)仅为(wèi)79千(qiān)卡，而(ér)且山(shān)芋中富含植物纤维，

　　在增(zēng)加饱腹感(gǎn)的同时也不用(yòng)担心摄入过多热量，可以代替部分(fēn)主食。而(ér)适当(dāng)摄入植(zhí)也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句物纤维，还可以起(qǐ)到一定(dìng)的润肠通便(biàn)效果。

　　部分研究表(biǎo)明植物(wù)纤维因为难以被(bèi)吸收，而(ér)与肠道微生物(wù)的(de)接触时(shí)间更长(zhǎng)。所以可以通(tōng)过调节肠道微(wēi)生物来(lái)帮助代谢(xiè)，减肥人群(qún)可以适(shì)当吃山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋(yù)如何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里(lǐ)有纸(zhǐ)箱(xiāng)的，可以准(zhǔn)备(bèi)一个稍微大一点的纸(zhǐ)箱(xiāng)，在下面垫上旧报纸或(huò)者是不(bù)穿的旧(jiù)衣(yī)服，再把新鲜山(shān)芋放入纸箱内。

　　在每层新鲜山(shān)芋(yù)之间都要垫一层(céng)报纸或旧(jiù)衣服，最后在(zài)上面(miàn)盖(gài)一(yī)层报纸，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在家里干燥，通(tōng)风(fēng)的环(huán)境(jìng)中。

　　可以保存一年时间不坏，因为(wèi)纸箱有透气防潮的作用，旧衣服或报纸有温室的效(xiào)果和(hé)吸潮(cháo)的功效，用这个方法来(lái)保存新鲜山(shān)芋，不仅保存时间(jiān)长，而且新鲜山芋(yù)越(yuè)放越甜，不会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可以将新(xīn)鲜(xiān)山(shān)芋用卫生纸或者旧报(bào)纸(zhǐ)包裹起来。

　　然(rán)后都放(fàng)进(jìn)塑料袋中扎紧(jǐn)袋口。

　　同样是放在干燥(zào)通风的地方，这样也可以(yǐ)保存很长时间不坏。

　　纸张可(kě)以(yǐ)控水锁水，能够防(fáng)止外(wài)界水分影响新鲜(xiān)山芋，也能够保留(liú)住新鲜山芋原有水(shuǐ)分(fēn)，保持(chí)新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果(guǒ)新(xīn)鲜(xiān)山芋的(de)量比较少(shǎo)，也(yě)可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保鲜层进行保存，保存之(zhī)前首(shǒu)先将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再放入(rù)冰箱保鲜层。

　　这样(yàng)可以保存一年都会很(hěn)新鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新(xīn)鲜山(shān)芋原有水分，让新鲜山(shān)芋一直处在(zài)新鲜(xiān)的状态下。

新(xīn)鲜(xiān)山芋怎样保存

　　很多人(rén)特(tè)别的喜欢(huān)吃芋头(tóu)，所以说一(yī)次性会买很多芋(yù)头(tóu)回来，这样自(zì)己一天肯(kěn)定是吃不完的，想要将芋头(tóu)保存下来，但是(shì)害怕保存不好，担心这(zhè)个芋头坏(huài)掉了不(bù)能吃，所以说很多人(rén)常常(cháng)为这个事情担(dān)忧，也(yě)担心自己(jǐ)不能吃到新(xīn)鲜的芋头，芋头还是(shì)吃(chī)新鲜的比(bǐ)较(jiào)好，芋头保存不好(hǎo)很容易坏(huài)掉的(de)，也很容易发芽，那么芋头怎么(me)存放好呢?

　　芋头(tóu)贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或(huò)25℃以上时会(huì)受到伤(shāng)害(hài)，低于0℃会受(shòu)冻，因冻伤造成腐烂(làn);在(zài)7℃以(yǐ)下(xià)会(huì)发(fā)生冷窖，表皮易被微生物(wù)侵(qīn)染而腐(fǔ)烂;高于25℃也会引起腐烂(làn)、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿不宜干之说，过干也会(huì)导致腐烂，贮藏(cáng)要求的(de)适(shì)宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头(tóu)购买之(zhī)后尽快(kuài)食用，并且一(yī)定不能放入冰箱，当气温低于(yú)7℃度时，应存放(fàng)于室内较温暖、通风(fēng)处保存。

　　若需保存较长时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或(huò)打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克(kè)一箱(xiāng)或一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库贮(zhù)存，可(kě)长达5～6个(gè)月。

　　3.但需要注(zhù)意的是，在贮(zhù)藏初期(qī)，由于外界气温高，芋头(tóu)呼吸旺盛，要注意(yì)通风散热。

　　控制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如果自(zì)己一(yī)次性买(mǎi)回来太多的芋头不知道怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)好的话，那(nà)么不妨(fáng)试试(shì)上面我们介绍的(de)这些保存芋(yù)头的(de)方法，如果不(bù)是很(hěn)多(duō)，那么最好是(shì)放(fàng)在冰箱里面保存下来，但是一定不(bù)能削(xuē)皮，这样带皮的保存时间才(cái)能更长久，如果(guǒ)没有冰箱，那(nà)么自己一定要把(bǎ)芋(yù)头放在(zài)通风(fēng)的(de)地方。

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