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2024年房价会继续下跌吗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够(gòu)闷(mèn)泡吗

　　熟(shú)茶是能(néng)够闷泡的。

　　普(pǔ)洱熟茶能够闷泡(pào)也能够冲(chōng)泡,通过(guò)闷(mèn)泡能更好(hǎo)的调查茶叶的质(zhì)量,可是留意闷泡的时刻不要(yào)太长,否则会影响茶(chá)汤的口感。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷泡,相同也能够冲泡,能够(gòu)根据(jù)个(gè)人的(de)喜爱挑选(xuǎn),运用闷(mèn)泡(pào)能更好的(de)辨(biàn)别(bié)茶(chá)叶的质量(liàng)。

熟茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以(yǐ)“茶饼”的办法存(cún)在。

　　要(yào)想熟(shú)普好喝，咱们要先醒(xǐng)茶。

　　醒茶(chá)类(lèi)比于(yú)醒酒(jiǔ)，浅显的说醒(xǐng)茶便是让尘封的茶叶通过与空气、水分的触摸而(ér)苏醒过(guò)来，使叶片(piàn)自然地呼吸(xī)，唤醒茶(chá)质，凝集茶香。

　　咱们能(néng)够提早一(yī)周左右先进行撬饼，将撬下来的茶(chá)，放入(rù)紫(zǐ)砂(shā)罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶(chá)，或许是限制得没有那么紧的熟(shú)茶饼，能够(gòu)越过(guò)“醒(xǐng)茶”这一进程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来水是(shì)咱们日常日(rì)子(zi)中取用最便利(lì)的水，但自来水(shuǐ)的硬度偏(piān)大，水中还(hái)有或许有很重的氯气味(wèi)，用来(lái)泡茶(chá)对滋(zī)味和(hé)香(xiāng)气都(dōu)有必定的(de)影响。

　　条件答应的情况下(xià)，能够购买市售包装的纯净水或(huò)呈弱碱性的矿泉(quán)水，前者能(néng)最大(dà)程度地衬托出茶的赋性，后者(zhě)有助于茶性的激起(qǐ)。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普洱熟茶(chá)，引荐运(yùn)用(yòng)紫(zǐ)砂壶或盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有(yǒu)较(jiào)好的透(tòu)气(qì)性和吸附性(xìng)，能够使茶(chá)汤口感愈加顺滑(huá)。

　　质料等级低、年份(fèn)久的熟(shú)茶，引荐(jiàn)运用(yòng)紫砂壶。

　　盖(gài)碗散热快(kuài)，便利控温出(chū)汤。

　　质料等级高、年份(fèn)短(duǎn)的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲(chōng)泡熟普，一般来(lái)说，用100℃的(de)沸水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶友熟(shú)普泡得苦涩，便(biàn)是(shì)没把握好茶水比。

　　冲(chōng)泡熟普茶水比大致在1:30，即1克(kè)茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水及温(wēn)度协(xié)助(zhù)叶片舒展，激起(qǐ)茶叶的活性(xìng)，利(lì)于(yú)在正式冲泡时释放出(chū)茶叶的最佳质量(liàng)，并洗去茶叶制造进(jìn)程中(zhōng)附(fù)着的浮尘。

　　润(rùn)茶要先用热水充(chōng)沛温热茶(chá)具，然后投入(rù)茶叶注入热(rè)水，快速倒出润茶水。

　　开端正式(shì)冲泡(pào)，关(guān)于质料等(děng)级较高(gāo)，陈化(huà)时刻不(bù)长的熟(shú)普，灌水时能够沿(yán)着壶壁或盖碗壁渐渐(jiàn)注入(rù)或绕茶(chá)叶边际环形灌水(shuǐ)，以确保茶汤醇(chún)滑温润的(de)口感(gǎn)。

　　关(guān)于枝叶相对(duì)粗老的老(lǎo)熟茶，能够选用高(gāo)冲(chōng)旋转的办法灌(guàn)水，更有利于激起其间(jiān)的内在物(wù)质分出，确(què)保茶汤的滋味和香气满足。

　　出汤时(shí)刻关于茶汤滋味影(yǐng)响颇大，出水过快，茶汤滋味寡(guǎ)淡；出水(shuǐ)太慢，茶汤太过(guò)浓(nóng)稠，以及影响后续几泡的(de)滋味。

　　这儿给一个参阅(yuè)，前五泡15秒，六到八泡20秒(miǎo)，八泡今(jīn)后能够(gòu)延伸至(zhì)30秒(miǎo)，尾(wěi)水可闷(mèn)泡(pào)。

　　每一款(kuǎn)熟(shú)普最佳出汤时(shí)刻都是有差异的，能够在参阅时刻的基础上(shàng)，通过实践冲泡(pào)后的(de)口(kǒu)感来(lái)调整。

熟(shú)普的冲(chōng)泡(pào)办法

　　熟普的冲(chōng)泡办法

熟(shú)普的冲泡办(bàn)法1

　　　　熟(shú)普(pǔ)，不管等级凹凸，都不惧开水冲(chōng)泡。

　　由于普洱(ěr)茶是(shì)大(dà)叶种茶，因而冲泡(pào)熟普，宜(yí)选用阔(kuò)口壶(hú)。

　　以(yǐ)下冲(chōng)泡办法、进程，是我多年泡饮心(xīn)得，也是通(tōng)过无(wú)数次与同好(hǎo)切(qiè)戳(chuō)后总结的心(xīn)得，发出来期望(wàng)对茶友能有(yǒu)协(xié)助(zhù)。

　　　　冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶，首要有必要(yào)温热茶壶。

　　　　倒(dào)出壶(hú)中热水，投入适量熟(shú)普，投茶量按(àn)照个(gè)人喜爱增减。

　　　　盖(gài)上盖子悄悄摇(yáo)晃(huǎng)，翻开(kāi)盖子嗅闻茶叶的(de)气(qì)味，判别茶叶寄存是否妥(tuǒ)当，好的熟普，此刻(kè)应该能(néng)够闻(wén)到一(yī)股(gǔ)木香味和枣香(xiāng)味。

　　　　冲入(rù)开水，凭借水的(de)力道(dào)，让(ràng)壶中茶叶翻(fān)滚。

　　这时壶口会有气泡(pào)、泡(pào)沫涌起。2024年房价会继续下跌吗p>

　　　　待壶口不再有气(qì)泡冒出(chū)时(shí)，拿起壶(hú)盖悄悄刮(guā)去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖(gài)子(zi)，出汤，出汤有必要出尽。

　　看茶(chá)汤，好(hǎo)的熟普，汤色应该(gāi)是明(míng)澈(chè)亮堂(táng)的酒(jiǔ)赤色。

　　　　由(yóu)于熟普特别的发(fā)酵工艺，所以(yǐ)榜首、第二道茶汤弃之不饮(yǐn)，从第(dì)三道开端，就能够正常饮(yǐn)用了(le)。

　　　　工艺(yì)到位，存(cún)贮(zhù)合理的熟普(pǔ)，茶底应该是油润的。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法2

　　　　普洱熟茶冲泡办(bàn)法

　　　　视频顶用(yòng)盖碗来做演示，盖碗冲泡能够(gòu)泡出熟茶的原(yuán)汁(zhī)原味(wèi)，投茶量能(néng)够按(àn)照100ml:5g的份额，进行投(tóu)进(jìn)。

　　市(shì)面上盖(gài)碗(wǎn)底子是(shì)120-150ml左右的(de)容量，我们能够根据自己盖(gài)碗的容量来核算(suàn)投(tóu)进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成茶(chá)砖、茶饼，空(kōng)气没有和茶叶充沛触(chù)摸，假如(rú)直接拆开后(hòu)立刻喝，那么口感会没有到达极致，这就需(xū)求干醒(xǐng)茶，让茶叶和空气(qì)进行充沛(pèi)触摸。

　　首(shǒu)要(yào)办法(fǎ)是把紧压茶(chá)分解成茶块，分装到醒茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够(gòu)开端(duān)用(yòng)来泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高温灭菌(jūn)消毒，也能够进步茶(chá)具温度(dù)，让(ràng)茶(chá)叶的香气、口感得到更好的发挥(huī)。

　　　　第二(èr)步：醒(xǐng)茶

　　　　温(wēn)杯完毕后，进行(xíng)投茶(chá)。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶(chá)要充沛把茶(chá)叶和水交融(róng)，把(bǎ)茶叶内含(hán)的物质、茶多酚等唤(huàn)醒出(chū)来。

　　　　第三(sān)步：润茶

　　　　这时要参加第二(èr)遍水，润茶和醒茶不(bù)同(tóng)，对熟茶来说，榜首道不足(zú)以把内含物质蒸发出来，所以(yǐ)需求第二道润茶。

　　　　醒茶和(hé)润茶的水，都(dōu)要倒掉。

　　　　第四步(bù)：冲泡

　　　　质量(liàng)比较(jiào)低的熟(shú)茶(chá)，需求(qiú)用沸水冲泡，出汤时(shí)刻控制在15秒为宜;质(zhì)量较高的.熟(shú)茶(chá)，能够用(yòng)90-95度(dù)水温，7秒左右。

　　　　用滤网把杂质进行过(guò)滤，得(dé)到精华的部分，之后进行分杯(bēi)，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首(shǒu)泡是最重要的(de)，榜首泡泡的好(hǎo)，把(bǎ)茶叶内(nèi)含(hán)物(wù)质唤醒(xǐng)后，一(yī)般榜(bǎng)首到第七泡(pào)出汤时(shí)刻能够在榜首泡的基(jī)础上(shàng)稍微加速，7到15泡(pào)出汤时刻逐步变(biàn)慢。

　　而每一泡的滋味也会有一(yī)股曲线改变。

　　　　许多茶友选用(yòng)紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶(chá)的用具，而紫砂、陶壶(hú)等具有吸附的作用，能够(gòu)去除一部分(fēn)熟茶中的堆味和仓位，而且泡(pào)茶又(yòu)不失原(yuán)味，具有(yǒu)提香(xiāng)成效，口感更好，是熟(shú)茶(chá)冲泡的黄金搭(dā)档。

　　　　紫砂等(děng)的(de)投泡(pào)份(fèn)额也底子是100:5的姿(zī)态(tài)，我们在投泡时就(jiù)要留意自己茶壶的量，来(lái)核算投茶量。

　　而(ér)用潇洒杯的话，要留意潇洒杯(bēi)容积比较大，投(tóu)茶(chá)量能够增加到(dào)100:6，冲泡时(shí)刻底子和盖碗共同(tóng)。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶的炒制办法和(hé)生茶(chá)不一样(yàng)，颜色显着发红，为红(hóng)褐色或(huò)甲(jiǎ)由色，也被称为“猪肝红”，闻起来香(xiāng)气扑鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶(chá)，是同一个品种(zhǒng)不同加工(gōng)工艺的(de)产品。

　　　　茶(chá)叶品(pǐn)鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆(duī)”技能，对生(shēng)茶进(jìn)行快速后发酵或(huò)缓慢后发酵而成。

　　普洱茶熟茶颜色显着(zhe)发红，为红褐色或甲(jiǎ)由色，茶汤香气很(hěn)浓。

　　残次的(de)普洱茶熟茶会发黑，有(yǒu)铁锈水的滋味，乃至有的有胶味。

　　　　冲(chōng)泡成茶汤(tāng)后，正品熟普洱茶汤色红浓通明(míng)，有枣香(xiāng)、樟香(xiāng)、荷香等香味，香味(wèi)层次分(fēn)明，比较重，没有浮渣且有一种沉香(xiāng)味，能看到油气可是不见(jiàn)油(yóu)珠。

　　残(cán)次的普洱茶(chá)冲(chōng)汤后(hòu)茶汤(tāng)浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有(yǒu)的时分(fēn)感觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡(pào)关键

　　　　1.普(pǔ)洱茶熟茶茶汤需(xū)求高温(wēn)冲泡，因(yīn)而(ér)冲(chōng)泡的时(shí)分将开水应该烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不能(néng)运用(yòng)冷热水混合冲泡，更不能参(cān)加冰块、柠(níng)檬汁(zhī)或许蜂蜜(mì)调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能(néng)够(gòu)在紫砂茶壶中煮泡，用炭火(huǒ)将茶汤渐渐地熬制而成，普洱茶熟茶榜首泡不需求(qiú)煮(zhǔ)泡时刻(kè)过(guò)长，可是后边几泡需(xū)求渐渐(jiàn)煮熟(shú)。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法3

　　　　普洱茶有越陈越香的特(tè)色(sè)，一起(qǐ)普洱茶也是能(néng)够(gòu)喝的”古玩(wán)”,那么普(pǔ)洱茶应该怎样冲泡(pào)与品味呢?怎样冲泡怎样品味(wèi)才干真实(shí)品味出普洱茶的(de)滋(zī)味呢?下面(miàn)就详(xiáng)细介(jiè)绍普洱茶的(de)冲泡办法与(yǔ)品味(wèi)办法(fǎ)。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹(fù)大(dà)的壶(hú),由(yóu)于普(pǔ)洱茶(chá)的浓(nóng)度高,用腹(fù)大的(de)壶可(kě)防止茶汤过浓(nóng).主张原料宜选(xuǎn)陶壶(hú).紫砂壶。

　　　　2、普洱茶(chá)冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大(dà)约占壶身20%,将茶砖,茶(chá)饼,拨开后.露出空气2星期,再冲泡(pào)滋味(wèi)更好。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一(yī)、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶一(yī)般应拆开(4至(zhì)5公分巨细越薄越好)放(fàng)入紫(zǐ)砂罐(guàn)中(zhōng)醒茶3个月至(zhì)半年。

　　醒茶罐内装茶一般(bān)不超(chāo)越三分(fēn)之二，如有或许应(yīng)定时(比方(fāng)一个月一次)将茶倒出(chū)翻一(yī)下，以利于醒茶。

　　没有条件的茶友也能够(gòu)将拆开的茶暂时放入牛皮纸袋或(huò)大的信封中醒(xǐng)茶。

　　醒茶(chá)时要留意避光避(bì)异味(wèi)、坚(jiān)持必要(yào)的环境(jìng)温(wēn)度(比方摄氏20度以上)，环境(jìng)湿(shī)度则应比传统仓(cāng)储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一(yī)般按(àn)8.5克/100ml水、生茶一(yī)般(bān)按8克/100ml水(shuǐ)的份额出(chū)茶。

　　紧(jǐn)压(yā)茶处(chù)理成指(zhǐ)甲盖巨(jù)细(xì)，越薄越好;散茶则顺从其美，尽量坚持(chí)干(gàn)茶外形(xíng)。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑(tiāo)选桶装优(yōu)质纯净水(shuǐ)、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两(liǎng)遍(biàn)，榜(bǎng)首(shǒu)遍(biàn)20至30秒出水(详细时刻根据紧压程(chéng)度定，压得(dé)紧(jǐn)则时刻稍长，压得松则时刻(kè)稍短(duǎn)。

　　散茶(chá)可适(shì)当(dāng)缩短时刻，一般为5至10秒)，第二遍快冲快出。

　　十年(nián)以(yǐ)上陈期的熟茶若制造与寄存(cún)正常则(zé)一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一(yī)遍，20至30秒出水。

　　十(shí)年以(yǐ)上生茶在(zài)洗(xǐ)(润)茶前可进行适度(dù)水烘，行(xíng)将干茶(chá)置入紫砂(shā)壶中，壶外(wài)用开(kāi)水冲淋，以进步壶温、遣(qiǎn)散壶内干茶(chá)的(de)杂味(wèi)并(bìng)完成(chéng)快速醒茶(chá)。

　　　　4、品饮普(pǔ)洱茶(chá)有必要趁热(rè)闻(wén)香(xiāng)，碰(pèng)杯鼻前，此刻即可(kě)感触陈味(wèi)芳香如泉涌般扑鼻而来，其典雅沁心(xīn)之感，不在幽兰清菊之下(xià)。

　　　　5、普洱茶需用心(xīn)品2024年房价会继续下跌吗茗，啜饮进口，始能得其真韵，虽茶汤进口略感(gǎn)苦涩，但(dàn)待茶(chá)汤于喉舌(shé)间略作(zuò)逗(dòu)留时(shí)，即(jí)可感触茶(chá)汤穿透牙缝、沁渗齿(chǐ)龈，并由舌根发生甘(gān)津送回(huí)舌面(miàn)，此刻满口(kǒu)芳香，甘露“生津”，令人神清气爽(shuǎng)，而且津液四(sì)溢(yì)，耐久不散(sàn)不渴，此乃品茗之最佳感触(chù)“回韵”。

熟普的冲泡(pào)办法4

　　　　 1、普洱(ěr)茶宜用何种(zhǒng)壶冲泡

　　　　宜选腹(fù)大的壶,由(yóu)于普洱茶(chá)的浓度(dù)高,用腹大(dà)的壶可(kě)防(fáng)止茶汤过浓。

　　主张原料宜选陶壶(hú)、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普洱茶(chá)冲泡重量

　　　　冲泡普(pǔ)洱时茶叶份(fèn)量大约占(zhàn)壶身20%,最(zuì)好将茶砖、茶饼、拨开后，露出空气2星期,再冲泡滋(zī)味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品(pǐn)味普洱(ěr)

　　　　首要(yào)，将茶叶放入茶壶，然后注入热水。

　　一般在喝中国茶时(shí)，都(dōu)要先(xiān)冲过一次热水才行，关于普洱(ěr)茶来(lái)说(shuō)这(zhè)是不行短少的程序。

　　由于它跟其它茶(chá)类(lèi)不同，除了一般(bān)加工手续外，好的陈年普(pǔ)洱茶至(zhì)少还要再地(dì)底下埋个五年左右，所以怕它会带有部分的泥土在(zài)里面(miàn)。

　　由此可知，榜(bǎng)首次冲泡茶叶的热水除了能够唤醒茶(chá)叶的(de)滋味之外，它一(yī)起还具有将茶叶中的杂质同时洗净的重要任务。

　　榜首次的冲泡速(sù)度要(yào)快，由于它只需能(néng)将茶叶洗净即(jí)可，不须将它的(de)滋味浸泡出来；而第(dì)2次今后由所以要拿来喝的，所以浓淡(dàn)的挑选就可按照(zhào)个人喜爱来决议了。

　　普洱(ěr)茶即(jí)便变冷今后仍是(shì)风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些或许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝。

熟普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)5

　　　　普(pǔ)洱茶不但(dàn)能匡助人们有(yǒu)用(yòng)的瘦身瘦身，更好的坚持身材(cái)的细长，而且还能起到降血(xuè)脂以及血压的意(yì)图(tú)，关于于防癌抗癌也有必定的功效，所以糊口(kǒu)中(zhōng)有良多(duō)人都爱好喝普洱茶，而关于喝(hē)茶有必定知道的人还(hái)知道它(tā)有生茶以及熟茶(chá)之(zhī)分，那末，普洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟(shú)茶的区别都有哪些呢?

　　　　【普(pǔ)洱】生茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及熟茶外观的对照(zhào)

　　　　生茶(chá)(也(yě)称青饼)，茶饼中茶叶(yè)以(yǐ)青绿,墨绿色为主,有部份转(zhuǎn)为黄赤(chì)色，白色为(wèi)芽头。

　　　　熟茶(chá)(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜色为黑或许红褐色,有些芽茶(chá)则是暗金黄色(sè),有浓浓的渥(wò)堆味,类似于霉味(wèi),发酵轻者有类似(shì)龙眼的滋味(wèi),发酵重者有闷湿的草席(xí)味。

　　　　二(èr)、普洱(ěr)茶生茶(chá)以及熟茶制造工艺的对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的制(zhì)造工艺：鲜叶(yè)采(cǎi)摘(zhāi)后经杀青→揉捻→晾干，即生散(sàn)茶(chá),或(huò)许(xǔ)叫晒青(qīng)毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶(chá)又(yòu)高温(wēn)蒸，放入固定模具定型，又(yòu)晾(liàng)干(gàn)后成为(wèi)紧压茶(chá)品(pǐn)，也就成(chéng)为了生饼。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的制造工(gōng)艺：鲜叶采摘(zhāi)后经杀青(qīng)→揉捻→晾干,即为生散茶,或(huò)许晒青毛(máo)茶,晒(shài)青毛茶经人工(gōng)快速后熟发酵,浇水渥堆(duī)工序,即为熟散茶，渥堆技(jì)能是年(nián)由(yóu)茶厂实验成功,也便是(shì)说，年之(zhī)前的(de)熟(shú)茶都(dōu)是假(jiǎ)的(de)，年之前底子没有熟茶。

　　熟散茶再经由蒸(zhēng),定(dìng)型,成为(wèi)熟(shú)茶紧压茶。

　　　　三(sān)、普洱茶(chá)生茶以(yǐ)及(jí)熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄(huáng)色或许金黄色，较(jiào)透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤色或许暗赤色，微透(tòu)亮。

　　　　四、普洱茶生(shēng)茶(chá)以及(jí)熟茶的叶底对照

　　　　生茶的叶底：新制(zhì)茶品以黄(huáng)绿色,暗绿色(sè)为(wèi)主,活性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色(sè)，有条有形，展开仍保持整(zhěng)叶状的为宜茶(当(dāng)然不是首要根(gēn)据，根据茶叶产地(dì)、品种(zhǒng)不同(tóng)而定)。

　　　　熟(shú)茶的叶(yè)底(dǐ)：渥堆发酵度轻者叶(yè)底是(shì)红(hóng)棕色但不(bù)柔韧(rèn),重(zhòng)发酵(jiào)者叶底(dǐ)多呈(chéng)深褐色或(huò)许黑(hēi)色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶(chá)以及(jí)熟(shú)茶的功效对(duì)照

　　　　普洱茶生茶(chá)的首要(yào)功效(xiào):生普(pǔ)普(pǔ)茶气比较(jiào)浓郁，茶多酚的(de)含量很高(gāo)，是(shì)防癌(ái)的(de)好饮品(pǐn)。

　　白日喝(hē)生普很(hěn)醒脑，有一种(zhǒng)清洗身(shēn)心的(de)清彻感，关于血管的(de)疏理也比较鲜明。

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶的首要功效：具有(yǒu)明显(xiǎn)的瘦身作用。