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烤(kǎo)苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的(de)苹果放(fàng)入烤箱中，加(jiā)热(rè)5分钟制成，此(cǐ)时果胶的分(fēn)子量变(biàn)少，活性比生苹果增加了(le)9倍(bèi)。果(guǒ)胶(jiāo)中抑制胆固醇(chún)、中性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能(néng)消化(huà)吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄入这(zhè)种香味和营养物(wù)质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且能健脑(nǎo)安神助(zhù)眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不(bù)仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收(shōu)营养元素(sù)钾，保持(chí)体内(nèi)电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹(píng)果(guǒ)中带有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也(yě)是烤(kǎo)苹果(guǒ)能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类天然(rán)抗氧(yǎng)化物质含(hán)量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特(tè)殊物质，具有(yǒu)止泻和通便的双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸收细(xì)菌和毒(dú)素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的(de)功(gōng)效。

烤苹果怎么(me)算熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦(la)，准(zhǔn)备好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐(yán)和两片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹果氧化(huà)后变色)将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄(báo)呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水分就放入已经(jīng)预热(rè)好的(de)烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下管(guǎn)(或者上下(xià)管热风循(xún)环也行(xíng))温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好就有几个烤mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写(kǎo)网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会变硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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