桂林(lín)磨浆米线(xiàn)？桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高(gāo)的。关于桂林(lín)磨(mó)浆(jiāng)米线以及桂林(lín)磨浆米线，桂林大米(mǐ)品牌等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面

　　桂林是不(bù)属于(yú)贵州省(shěng)的(de)。

　　桂(guì)林不(bù)属于贵州省的(de),贵州桂林(lín)不是一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的称(chēng)呼,它的首(shǒu)府(fǔ)是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫(yán)氏大(dà)米、力(lì)源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本(běn)科稻属植物的果实，稻谷(gǔ)经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人(rén)的主要粮食(shí)之一，全(quán)世界约有二分之一的人(rén)口(kǒu)食用大(dà)米，常见当作主食的(de)地区在亚洲和(hé)各(gè)地唐人街。

　　大米(mǐ)中(zhōng)含碳(tàn)水化合物(wù)75%左(zuǒ)右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生(shēng)素等(děng)。

桂林米线米浆配方

　　桂(guì)林米(mǐ)粉是桂林地方(fāng)小吃(chī)中的(de)精品(pǐn)，俗有“到(dào)桂(guì)林不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的(de)制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸(jìn)泡(pào)几天，然后(hòu)将(jiāng)米磨成米(mǐ)浆，放到(dào)屋(wū)外晒干(gàn)，和(hé)成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用压榨(zhà)机(jī)将(jiāng)粉团(tuán)压(yā)榨成(chéng)一根根韧性极(jí)好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉(fěn)等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时(shí)根据各人所好(hǎo)，佐以不同的配(pèi)料，做法也有(yǒu)所(suǒ)不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的桂林(lín)米粉肉(ròu)香鲜无比，令(lìng)人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特(tè)制的(de)小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉(ròu)切成薄片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉(ròu)米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有一(yī)箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至几十碗，当(dāng)看到自己面(miàn)前(qián)用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林的一个重要项目之一(yī)，可以说(shuō)，桂林(lín)米(mǐ)粉也和甲天下(xià)的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面