马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视频？看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)形(xíng)状的。关于马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)视频以及马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频，马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)，马铃薯做甜(tián)的(de)好吃吗，哪种马铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子(zi)知识(shí)：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃(chī)的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一般能(néng)当主食，可以弥补身(shēn)体所需养分及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食相同可(kě)增强饱(bǎo)腹(fù)感，在吃(chī)的时分要(yào)适量，不宜多吃，并且还可以吃一些(xiē)其他的食(shí)物(wù)，留意荤(hūn)素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤维素(sù)含(hán)量丰厚(hòu)，还(hái)含有一(yī)定量的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、维(wéi)生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体所吸(xī)收，因而马铃(líng)薯可以(yǐ)作为主食。不只可(kě)以弥补(bǔ)养分成(chéng)分，还可以(yǐ)促进胃(wèi)肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少有点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的(de)部(bù)分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被(bèi)水泡过的(de)马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就不(bù)适宜再吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基(jī)本(běn)的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为(wèi)两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意(yì)掌握(wò)好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃，马(mǎ)铃(líng)薯作为(wèi)日(rì)常食用频率十(shí)分高的(de)蔬菜，以其多变的口感和丰(fēng)厚的烹饪(rèn)办法(fǎ)而广(guǎng)受(shòu)咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚，易于消化(huà)，种类也十分(fēn)的多样(20mm等于多少厘米 20mm是多大yàng)，那，马铃薯怎样挑选才(cái)好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，你会(huì)发现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形(xíng)状不同(tóng)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯多多少少有点(diǎn)不同，像(xiàng)越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，则(zé)越(yuè)好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分，看见有(yǒu)发芽的马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表(biǎo)现已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的(de)时分，要拿皮干(gàn)的马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯，不能(néng)放得太久，还影响马铃薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感。

　　在色彩(cǎi)方面，则(zé)挑淡黄色的马(mǎ)铃薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，转(zhuǎn)一圈看(kàn)看(kàn)，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回去，吃不了就白(bái)白浪费钱(qián)了(le)。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部分，里边多(duō)半是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要(yào)购买。

　　由于(yú)这(zhè)种被水(shuǐ)泡(pào)过的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不(bù)简单保存，并(bìng)且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马(mǎ)铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一(yī)种是黄色的(de)，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质(zhì)的马铃薯一(yī)般感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意掌握(wò)好这一(yī)点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的(de)马铃(líng)薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙(shā)拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥；而细(xì)长的(de)五月(yuè)皇后种类则属黏(nián)质，不简(jiǎn)单(dān)煮烂(làn)，适宜(yí)用(yòng)来做咖哩(lī)。

　　外表(biǎo)过于(yú)高低(dī)不平的(de)防止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃(líng)薯利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃(líng)薯，表(biǎo)皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外(wài)皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄(huáng)色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别(bié)的(de)，还(hái)要留意皮(pí)层变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有的(de)龙葵素有毒性，加热也不(bù)会(huì)被损坏(huài)，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉(liáng)处即(jí)可(kě)，不行放(fàng)在阳光下暴晒，也没必要放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里，温度过高会(huì)导致马铃薯生芽或腐朽，温度(dù)过低马铃薯易冻伤不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃(líng)薯在(zài)常(cháng)温下保存，不(bù)需通过清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同，由于苹果会开释一种使其它(tā)蔬果老(lǎo)化的乙(yǐ)烯(xī)气体，可以按捺马(mǎ)铃薯发芽(yá)。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变(biàn)绿(lǜ)，食(shí)用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许会(huì)中毒，因(yīn)而妈妈要知道什么样的(de)马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围就会(huì)含有很(hěn)多的有(yǒu)毒龙葵素，这是(shì)一种(zhǒng)神经毒素，可按(àn)捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用(yòng)须深挖及削去芽邻近的皮层，再(zài)用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须(xū)长一(yī)些，发(fā)芽面(miàn)积(jī)大、芽(yá)眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就(jiù)可以食(shí)用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发麻(má)的(de)感觉，则标明该马铃薯(shǔ)中还含(hán)有(yǒu)较(jiào)多的龙葵素，应立即中止食用(yòng)，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和养分(fēn)的食(shí)物也(yě)可以让心(xīn)境变得十分的好，上面便是对什么样的(de)马铃薯好的一些介绍，这样咱们(men)在购(gòu)买食(shí)材的(de)时分可以依照上(shàng)面的办法去试一下，这样(yàng)制造起来(lái)或许吃起来的时分就可以(yǐ)更(gèng)好地品味(wèi)它的滋味了。

马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃(líng)薯现(xiàn)已破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买回家放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃(líng)薯的口感也欠好(hǎo)，养分也较差，真实没(méi)必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃(líng)薯(shǔ)有两种类(lèi)型，一种是外形没(méi)那(nà)么规矩(jǔ)的，一种是(shì)比较圆的，一般(bān)咱们会主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种外形(xíng)比较圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，由于(yú)这(zhè)儿(ér)马铃(líng)薯削起(qǐ)来(lái)很便利，比较不那么费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　20mm等于多少厘米 20mm是多大 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会(huì)感觉(jué)比较(jiào)面比较(jiào)甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如是那(nà)种表皮比较润滑(huá)的(de)马(mǎ)铃薯，它的口感会比较实、脆，此(cǐ)刻(kè)若是(shì)拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)的(de)话，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以(yǐ)选购马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯的肉(ròu)质色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯，往往会比较粉比较面，假如是白色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)，一(yī)般(bān)会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意(yì)这一点(diǎn)细节，要掌握好。

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