生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时(shí)刻？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖下(xià)的。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美(měi)妙的(de)茶类，同一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底不(bù)同的(de)香气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄(jì)存,是(shì)会(huì)在香气上(shàng)有必(bì)定(dìng)影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤(rǎng)之别(bié)的两种茶(chá)品(pǐn),应(yīng)禁止将生茶和(hé)熟(shú)茶(chá)混(hùn)合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分(fēn)能(néng)够(gòu)出(chū)水快点，到(dào)了后(hòu)边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特(tè)别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜欢(huān)。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实(shí)际状况把(bǎ)握冲泡(pào)时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放(fàng)到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均(jūn)匀的(de)分入小杯中(zhōng)，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风(fēng)味十足(zú)，所以夏天的(de)时(shí)分(fēn)能够弄得(dé)冷一些,或许是冰过(guò)今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶(yè)的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡(pào)久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人(rén)员须(xū)以最平缓(huǎn)、最天然的心(xīn)态为品茗者(zhě)服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得(dé)神、二(èr)人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一(yī)人无任(rèn)何环(huán)境及附(fù)加的外(wài)在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而(ér)一些(xiē)心理(lǐ)素(sù)质不太好的茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或许(xǔ)慌(huāng)张致(zhì)使投茶量(liàng)失(shī)衡(héng)，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的(de)心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心(xīn)境是最(zuì)重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动的(de)状况下把握水温(wēn)文浸泡(pào)时刻(kè)，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中和(hé)后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的心态(tài)泡出最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传(chuán)统文明，特(tè)别是久经(jīng)干载(zài)长(zhǎng)胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文(wén)明(míng)精华(huá)更是撒播至今且又(yòu)到(dào)达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用就应该(gāi)在高雅(yǎ)的环(huán)境(jìng)中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋(zī)润(rùn)一(yī)切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位(wèi)的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的(de)’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的(de)泡法需求留意的(de)事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡欢腾(téng)或(huò)欢(huān)腾(téng)的次数太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少会(huì)影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软水(shuǐ)为(wèi)佳)冲泡(pào)普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器(qì)皿和品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲(chōng)泡(pào)、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大(dà)盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般(bān)散(sàn)茶可(kě)多投一点;而紧压(yā)茶(chá)因紧压(yā)投茶量上可相对略少(shǎo)一点(diǎn)，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一(yī)般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多(duō)，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶的时(shí)分要(yào)先(xiān)用(yòng)茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能(néng)够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡时刻：视茶叶(yè)的状况而(ér)不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多(duō)泡一会;反则(zé)缩短;别的还可(kě)依据水温(wēn)文(wén)冲(chōng)泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边(biān)则可(kě)跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可(kě)泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟茶(chá)泡法不(bù)只能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377子品(pǐn)尝(cháng)，更是一种安静慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡(pào)办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶(chá)表(biǎo)层(céng)的(de)不(bù)洁(jié)净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再(zài)将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其(qí)香，观其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐(hè)红色(sè)，味(wèi)道(dào)浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377(wēn)以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按(àn)喝茶(chá)人数多少决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶(yè)放(fàng)入(rù)茶壶(hú)，然后(hòu)注入热(rè)水(shuǐ)(除(chú)可醒(xǐng)茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合(hé)运用(yòng)大一(yī)点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的表现出(chū)普洱茶(chá)的色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也(yě)可(kě)作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的、晶(jīng)滢剔(tī)透的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的(de)紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时(shí)刻(kè)不(bù)要超(chāo)越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐(jiàn)的延(yán)伸(shēn)时(shí)刻(kè)到(dào)淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在(zài)时(shí)刻的(de)改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通(tōng)风透气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能(néng)坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅(chàng)、湿(shī)度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价(jià)值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温度(dù)假如过高，温差(chà)改动(dòng)太忽然，将会影响(xiǎng)茶(chá)汤水性给予口感(gǎn)的(de)生动性(xìng)，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成(chéng)炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶(yè)，会吸清空(kōng)气中的(de)异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦(dàn)吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等气(qì)味便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一种传统包装(zhuāng)的(de)材料和方法，有助于(yú)普洱茶(chá)于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残(cán)次(cì)量的(de)塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶(chá)的仓储条(tiáo)件需求留(liú)意的几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的(de)改动(dòng)规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采纳(nà)恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁净(jìng)卫生、有(yǒu)利于正(zhèng)常醇化的外部(bù)环境，还(hái)能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀(yún)整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色为(wèi)正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的(de)普洱(ěr)茶(chá)均为残次。

　　下(xià)面具体(tǐ)介绍怎么选择(zé)普洱茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓剔(tī)透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐的汤(tāng)色(sè)均为(wèi)正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种(zhǒng)化学(xué)成分(fēn)在微生物和(hé)酶的效(xiào)果下，构成(chéng)的(de)新物质发生的(de)一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到达的最高境(jìng)地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈香(xiāng)味(wèi)与霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要(yào)醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进(jìn)口今(jīn)后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻(zǔ)止咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁质(zhì)或补血药中(zhōng)的铁结(jié)石发生(shēng)沉积(jī)的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含(hán)量高(gāo)，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷(hé)加重(zhòng)，导致妊娠(shēn)中毒(dú)症。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏(fá)，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝(hē)太(tài)多普洱(ěr)茶，这期(qī)间(jiān)要是喝下(xià)很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣(róu)酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的(de)妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类(lèi)化(huà)合(hé)物从粪便(biàn)中排(pái)出(chū)，还能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压(yā)及肥胖都具有重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效是因为(wèi)茶(chá)多(duō)酚、叶绿素(sù)、维生素C等(děng)我种有用成(chéng)人(rén)的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起(qǐ)胆固醇的(de)升高，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果(guǒ)相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)茶多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着的抗(kàng)血(xuè)凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集(jí)及按(àn)捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠(guān)心病的(de)成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材料标明(míng)，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以及(jí)茶多本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不断氧化(huà)构成的茶色素，经动(dòng)物体外试验均提示(shì)有显着的(de)抗凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩压(yā)或扩(kuò)张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠(guān)心(xīn)病，与高血压联系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物(wù)和茶黄素对(duì)血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的活(huó)性(xìng)显着按捺造(zào)用等，都能(néng)直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧化进程已证明是人体(tǐ)变老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效果的(de)化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要(yào)较多(duō)的维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的(de)氨基酸和微(wēi)量元(yuán)素等也有(yǒu)必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防(fáng)治(zhì)效果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的(de)科学(xué)试(shì)验(yàn)、很(hěn)多数据的显现(xiàn)必定(dìng)了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效(xiào)果。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致(zhì)癌性亚(yà)硝(xiāo)基化合(hé)物(wù)的构成具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类(lèi)化合(hé)物(wù)和儿(ér)茶(chá)素物质(zhì)某些能活化导(dǎo)致癌(ái)特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效(xiào)果(guǒ)，改(gǎi)动其(qí)活(huó)性(xìng)，然后削减对原致癌基因(yīn)的引(yǐn)发(fā)和促进(jìn)，使终究(jiū)致癌(ái)物的数(shù)量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较(jiào)，也(yě)证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现(xiàn)，中的化学成人还能够(gòu)使一个(gè)在(zài)开展癌(ái)症进(jìn)程中的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌才(cái)能要(yào)比(bǐ)科学家猜(cāi)测(cè)的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是间接(jiē)地经过(guò)增强机(jī)休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添(tiān)加消化道的活动，因此(cǐ)就(jiù)有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面(miàn)，普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)咖(kā)啡碱的利(lì)尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状况的(de)大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制(zhì)，然后起(qǐ)到显(xiǎn)着的利(lì)尿效果。

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