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凤凰单丛(cóng)茶是归于什么茶

　　凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。蝴蝶会采蜜吗

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归于乌(wū)龙茶类，为半发酵茶(chá)，是我国茶树中花香(xiāng)最狷介、花香类型最多样的茶(chá)树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨水充分(fēn)、土壤肥(féi)美深沉的广东(dōng)省(shěng)凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲(chōng)泡之后有兰花(huā)香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤(tāng)色明(míng)澈(chè)亮(liàng)堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)视频(pín)

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶(chá)杯(bēi)，还能够温(wēn)杯，以(yǐ)此来进(jìn)步(bù)茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉(diào)，用来洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖蝴蝶会采蜜吗碗里(lǐ)边焖泡，水量在(zài)七(qī)八分左右，三(sān)秒后饮用。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一种具有中国(guó)特色的茶(chá)，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰(huáng)镇(zhèn)，以当地的一座凤凰(huáng)山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶具有天然(rán)花香(xiāng)、汤色橙黄（原(yuán)茶）或(huò)金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘(gān)、极耐(nài)泡等特(tè)色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能够多预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器(qì)、热水壶(hú)和风(fēng)箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以增强(qiáng)泡茶(chá)的趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用(yòng)水：自古以来，喝(hē)茶就十分重视水质，水的质(zhì)量(liàng)将(jiāng)直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无(wú)味、含氧量高的(de)水最适合泡(pào)茶(chá)，以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的(de)巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多(duō)放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的(de)朋(péng)友则放(fàng)少些茶，依据(jù)自己的(de)品味，投进量多试几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的(de)冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然(rán)后在余温散尽前，投(tóu)进茶叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入水只需水盖过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之所以要温(wēn)杯(bēi)是为了(le)避免冲茶(chá)过程(chéng)中，水杯招引了(le)开(kāi)水的热(rè)量，导致水温(wēn)不行泡茶(chá)不香。

　　二(èr)、刮沫闻(wén)香

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回(huí)注入(rù)并排的(de)茶杯里，可视泡(pào)数(shù)的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量(liàng)时要一(yī)点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品(pǐn)啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子艺术享受

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