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凤凰单丛茶是归(guī)于什么茶(chá)

　　weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一，归归于乌(wū)龙茶类，为半发(fā)酵茶，是我国茶(chá)树(shù)中花香最狷介、花香(xiāng)类型最多样的(de)茶(chá)树种(zhǒng)类，

　　产自气(qì)候温文(wén)、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后(hòu)有兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈(chè)亮(liàng)堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶具，不(bù)只能够清洗茶杯，还(hái)能(néng)够温杯(bēi)，以此(cǐ)来(lái)进(jìn)步(bù)茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶杯里边(biān)，茶(chá)量8克(kè)，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边焖泡，水量在七(qī)八分左(zuǒ)右，三(sān)秒(miǎo)后饮用。

凤凰单(dān)丛茶的(de)冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中(zhōng)国特(tè)色的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东(dōng)省潮州市凤凰(huáng)镇(zhèn)，以当地的一座凤凰山(shān)命名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极耐(nài)泡等特色，那么怎(zěn)么冲泡凤凰(huáng)单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具(jù)：引荐白(bái)瓷(cí)碗和(hé)潮(cháo)汕功夫(fū)茶(chá)杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以(yǐ)增强(qiáng)泡茶的(de)趣(qù)味(wèi)。

　　沏茶(chá)用水：自古以来，喝茶就十分重视(shì)水质，水的质量将直(zhí)接影响(xiǎng)茶汤的(de)滋味。

　　一般来说，无(wú)色无(wú)味、含氧量高的(de)水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉(quán)水、井水和溪(xī)流最好，纯净水(shuǐ)次(cì)之(zhī)。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后(hòu)放凉(liáng)一点。

　　茶叶(yè)投(tóu)进量：依(yī)据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友能够(gòu)恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱(ài)喝(hē)清淡的(de)朋友则放少些茶，依据自己的品味，投进量多试几回，就能把(bǎ)握(wò)自(zì)己(jǐ)喜爱的茶汤(tāng)浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶(chá)

　　直(zhí)接(jiē)用白开水洗净茶(chá)具，然后在余(yú)温(wēn)散尽(jǐn)前，投进茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗，使茶(chá)叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所以要温杯是为了(le)避免(miǎn)冲茶(chá)过(guò)程(chéng)中，水杯招引了开水的热量，导(dǎo)致水温不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮(guā)沫闻(wén)香

　　刮沫(mò)又称春(chūn)风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左(zuǒ)右，用茶(chá)盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的(de)白泡(pào)沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把泡后的茶(chá)水顺次巡(xún)回注入并排的茶杯(bēi)里，可视泡(pào)数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要(yào)一点一点均(jūn)匀滴到各(gè)茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中(zhōng)的茶香，鉴(jiàn)赏汤(tāng)色(sè)，欣赏杯中的茶(chá)汤色(sè)彩(cǎi)，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品(pǐn)味(wèi)其味确是一种日子(zi)艺术享受(shòu)

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