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创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案料(liào)理可以生(shēng)吃吗

　　料理是可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　是可以生吃的，而且(qiě)切生鱼片(piàn)的刀(dāo)是特制的，且(qiě)不能沾水(shuǐ)，烹调师傅能用(yòng)这刀把(bǎ)鱼肉切(qiè)得很薄。

　　选择的鱼肉一(yī)定要(yào)新鲜，不少日本人认(rèn)为生鱼片真正好吃(chī)是在杀了数小时之后(hòu)。

　　这是因为氨基酸在死鱼僵硬后(h创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案òu)达到最高点。当(dāng)然也有日(rì)本人认(rèn)为(wèi)用(yòng)生(shēng)鱼宰(zǎi)杀后(hòu)马上做成的生鱼片(piàn)好吃是由于(yú)僵直前的鱼肉(ròu)有(yǒu)脆感(gǎn)。

无(wú)菜单料(liào)理注意事项有哪些

　　1、如果迟到了(le)，主厨将无法(fǎ)为顾客补上错过的菜肴。

　　2、不同(tóng)餐厅有规定的就餐时间，不能(néng)超时。

　　3、每道菜都有(yǒu)相配的(de)酒(jiǔ)水(shuǐ)提供。

　　4、为保持最好的口感(gǎn)，无(wú)菜单(dān)料理的用(yòng)餐顺序(xù)非常讲(jiǎng)究。

　　先(xiān)吃淡口味的，再(创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案zài)到浓厚的，最后再品尝味道重的贝类(lèi)、玉子烧。

　　每次吃(chī)不同(tóng)鱼之(zhī)前，还(hái)要(yào)先吃片寿司(sī)薑(jiāng)清新一下口(kǒu)腔，才能更好(hǎo)地品尝出每一道菜品的味道。

　　厨师发(fā)办(bàn)可以理(lǐ)解为无菜单(dān)料(liào)理，一种由主(zhǔ)厨根据当天时令食(shí)材和对食客的(de)喜(xǐ)好判(pàn)断，即兴(xīng)设计一个弹(dàn)性菜单的点餐方式。

　　专注(zhù)无菜单料理的(de)餐厅接待人数很少，最低(dī)人数(shù)只有8-10人，因此(cǐ)需要提(tí)前预约(yuē)。

无菜(cài)单料(liào)理的(de)弊端

　　面对客户选择困难是，没有实质的提(tí)醒。

　　无菜(cài)单(dān)料理,指(zhǐ)的是客人不点菜(cài),只需与主厨简单交流口味及(jí)喜好即(jí)可(kě)。

　　从前菜、刺身(shēn)到食事(shì)、吸物、甜品,均由主厨即席料理(lǐ)。

　　无菜单日料名(míng)字叫“omakase”,omakase在日文的翻译是“师傅,拜托了(le)”、直接翻译是“厨师代办”。

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