薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片是薯类作物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的(de)。

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薯类都有哪(nǎ)些(xiē)食(shí)物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品(pǐn)器官是块(kuài)根和块茎，具有生长前(qián)期(qī)和块根(gēn)膨大期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和(hé)总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是(shì)贮藏(cáng)养(yǎng)分(fēn)的器官，是供食用(yòng)的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食(shí)用，是重(zhòng)要的粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对(duì)环境的(dpupil是什么意思 pupil是可数名词吗e)适应性较(jiào)强(qiáng)，现(xiàn)已遍(biàn)布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。<pupil是什么意思 pupil是可数名词吗le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>pupil是什么意思 pupil是可数名词吗/p>

　　3、木薯：原(yuán)产(chǎn)于美(měi)洲热(rè)带，全世界热(rè)带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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