绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃(chī)进去(qù)，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反(fǎn)应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不(bù)会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可以的(de)。

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