生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时(shí)分能够出(chū)水快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够盖下的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶与熟(shú)茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法大全，生(shēng)熟普洱茶(chá)怎样(yàng)泡(pào)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一(yī)同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料(liào)制造，却能发生(shēng)两种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口(kǒu)感，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟(shú)茶(chá)是两种彻底不(bù)同的香气,而(ér)茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香(xiāng)气(qì)上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是(shì)质量(liàng)风格天壤之别的(de)两种茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生茶(chá)和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开(kāi)盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束(shù)时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容(róng)量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时(shí)刻，视(shì)茶叶的状况而(ér)不(bù)同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的心态为(wèi)品(pǐn)茗(míng)者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中(zhōng)，常有“一人得(dé)神、二人(rén)得趣、三个(gè)得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自一人无任何环(huán)境(jìng)及附(fù)加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶(chá)质供自(zì)我品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些(xiē)心理素质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺(yì)人(rén)员无法(fǎ)以安静的心态(tài)冲(chōng)泡(pào)，或则(zé)水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟着(zhe)他的心境改动(dòng)而改动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员(yuán)自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下，选(xuǎn)择最适合的器(qì)皿和品茗(míng)艺境，在(zài)投茶量适合(hé)不改动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻(kè)，还可依(yī)个人口感，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争夺(duó)以(yǐ)最天然的心态泡出最(zuì)优(yōu)质的(de)口(kǒu)感，唯有融入其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传统文明，特别(bié)是久经干(gàn)载长胜(shèng)不衰且盛名远扬(yáng)的的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至(zhì)今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为(wèi)一种传统文明的(de)精(jīng)力享(xiǎng)用就(jiù)应(yīng)该在高雅的(de)环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗之(zhī)境(jìng)须和(hé)其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉(jué)出(chū)的茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时(shí)可(kě)领会普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢腾的(de)次(cì)数(shù)太(tài)多(duō)，这样水中的氧气过少会(huì)影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水(shuǐ)或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲(chōng)泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶量(liàng)为(wèi)容器(qì)容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖(gài)碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投(tóu)到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般(bān)散茶可(kě)多投一(yī)点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略(lüè)少(shǎo)一点，但(dàn)凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多(duō)能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可(kě)缩短浸泡时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数的添(tiān)加而延(yán)伸冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡(pào)法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟(shú)茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒入茶(chá)壶或盖(gài)碗，冲入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表(biǎo)层的不洁净物(wù)和(hé)异物洗去，才干充沛(pèi)释(shì)放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡用水(shuǐ)和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起(qǐ)还具有进步茶(chá)叶净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点的茶具以更好的表现出(chū)普洱(ěr)茶的(de)色、香、味(wèi)等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没有这两样东(dōng)西还(hái)能够用能够当(dāng)壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水(shuǐ)后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻(kè)到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减(jiǎn)涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上(shàng)现(xiàn)已(yǐ)没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶(yè)在湿度、温度适中、通(tōng)风透气(qì)的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不会发霉，尽管转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能(néng)坚(jiān)持(chí)普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶叶(yè)的(de)质量，更导致(zhì)保藏价(jià)值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤(tāng)水性给予口(kǒu)感的(de)生动(dòng)性(xìng)，乃至仓内温度太(tài)高(gāo)，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱生(sh西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？ēng)茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的(de)异味(wèi)，因(yīn)此，应力求贮放(fàng)环境清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸(xī)收了火油、香水等(děng)气味便(biàn)成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种(zhǒng)传统包装的材(cái)料(liào)和方法，有助于(yú)普洱茶(chá)于后(hòu)发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残(cán)次量的塑(sù)料纸重包，时刻(kè)一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏(huài)了(le)普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的(de)温度和湿度的改动(dòng)规(guī)则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认为普洱(ěr)茶发明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰(qià)当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩(jǔ);棱(léng)角规整，不缺(quē)变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧(jǐn)结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉(méi)花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶均为(wèi)残(cán)次(cì)。

　　下(xià)面具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓(nóng)剔(tī)透是高质(zhì)量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤(tāng)色(sè)均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污(wū)浊的(de)为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味(wèi)是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化(huà)学成(chéng)分在微生物和酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？(ěr)茶香气(qì)到(dào)达的(de)最高境地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味(wèi)，或(huò)其(qí)他(tā)异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的味道要(yào)醇(chún)和(hé)，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期(qī)降临不适合(hé)喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱(zán)们的(de)肠粘膜对(duì)铁质的吸(xī)收，然后下(xià)降人(rén)体对(duì)铁质(zhì)吸收(shōu)，构成(chéng)铁质或补血药(yào)中的铁结石发生(shēng)沉积(jī)的现象，不(bù)利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕(yùn)期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱(ěr)茶，心跳频率添加，构成心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间(jiān)喝普洱茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不(bù)行(xíng)，促进(jìn)产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液循环(huán)按捺(nà)乳汁的(de)分泌，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更年(nián)期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这(zhè)些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂(zhī)、防治(zhì)动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆固(gù)醇、甘油三脂(均为(wèi)血(xuè)脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的上升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我种(zhǒng)有(yǒu)用(yòng)成人的(de)归纳效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止胆(dǎn)固(gù)醇的消(xiāo)化和(hé)吸(xī)收(shōu)，维(wéi)生(shēng)素C有(yǒu)促进胆固醇(chún)分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能够到达抱(bào)负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液(yè)中(zhōng)胆固醇的(de)含(hán)量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂血症)。<西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？/p>

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇(chún)的升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬(yìng)化(huà)的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色(sè)素(sù)(儿茶素氧化(huà)而(ér)成)具有显着(zhe)的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板的(de)粘附聚(jù)集(jí)及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加(jiā)重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮(zhǔ)进(jìn)程中不断(duàn)氧化(huà)构(gòu)成的茶色素(sù)，经动(dòng)物体外试验(yàn)均(jūn)提示有显着(zhe)的(de)抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩(suō)压或扩(kuò)张压增(zēng)高，超越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心(xīn)病(bìng)，与高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及(jí)儿(ér)茶素(sù)类化全物和茶(chá)黄(huáng)素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂质(zhì)过氧化进(jìn)程已证明(míng)是人(rén)体(tǐ)变(biàn)老的机(jī)制之一(yī)，选用一些具有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果的(de)化(huà)合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变(biàn)老药的维生素E，其(qí)抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨(ān)基酸和(hé)微量元素等也有必定(dìng)的搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体外的(de)科学(xué)试验、很多数(shù)据的(de)显现必定了普洱(ěr)茶(chá)的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的(de)构成具有(yǒu)阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的(de)多酚类化合物和(hé)儿茶素(sù)物质(zhì)某些能活(huó)化导(dǎo)致癌特的(de)酶系(xì)，面具还可直接和(hé)亲(qīn)电子(zi)终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物起(qǐ)效(xiào)果(guǒ)，改动其活(huó)性，然后削减对原致(zhì)癌(ái)基因(yīn)的引发和(hé)促进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学(xué)成人还能够使一个在(zài)开展(zhǎn)癌症进程中的重要分子中止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能(néng)要(yào)比科(kē)学(xué)家(jiā)猜测的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化(huà)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的(de)咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消化道的(de)活动，因(yīn)此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于状况的大(dà)脑中枢、因此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿(niào)的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨(tǎo)标(biāo)明，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过(guò)肾脏的(de)微血管，添加(jiā)肾血(xuè)流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后(hòu)起到(dào)显着的利尿(niào)效果。

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