大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的(de)好还是(shì)母蟹好不管是(shì)哪种螃(páng)蟹它都是会(huì)有(yǒu)公(gōng)母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的(de)比(bǐ)较(jiào)好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹的(de)时候(hòu)要注意有什么地方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可(kě)以，主要根(gēn)据自(zì)身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者(zhě)口感都是很(hěn)好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃(chī)的(de)，那么可(kě)以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器(qì)官(guān)，里面存(cún)在着(zhe)很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属(shǔ)于条状而且还是白色(sè)，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间有一(yī)根黑(hēi)色的东(dōng)西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时候(hòu)，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃(wèi四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的)，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是(shì)最寒的东西一(yī)般情况不要(yào)去吃，会(huì)对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会(huì)吃(chī)进嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可(kě)以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋(zī)补(bǔ)作(zuò)用。

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