芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为在芹(qín)菜表面会(huì)有很多的(de)细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥污，所以必须(xū)要(yào)进行(xíng)焯水，这样才(cái)能(néng)够保证青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃(chī)的时(shí)候就(jiù)特(tè)别(bié)健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁(zhī)用开水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这样制作出(chū)来(lái)的味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹(162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口qín)菜汁的(de)话不管是(shì)用生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃(wèi)比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食(shí)的话，可以直接用(yòng)生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都不(bù)能接受。

　　要是(shì)不能接受的话也可(kě)以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什(shén)么(me)芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养(yǎng)价(jià)值(zhí)也不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出来(lái)的(de)汁(zhī)水所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水分含(hán)量(liàng)比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来(lái)的汁(zhī)水比(bǐ)较纤(xiān)细(xì)浓(nóng)稠(chóu)，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜(cài)叶丢(diū)掉(diào),这种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(hán)量都高于(yú)芹菜茎,其中个(gè)别营养(yǎng)成分(fēn)要高(gāo)出(chū)芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利尿、净(jìng)血调经(jīng)、镇静等(děng)作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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