怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南(nán)瓜的(de)颜色(sè)的(de)。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜视(shì)频(pín)，老(lǎo)南(nán)瓜怎么(me)挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团(zěn)么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样的南(nán)瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起(qǐ)，一(yī)只手去轻(qīng)轻(qīng)的(de)拍打，辨(biàn)别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那(nà)么好了。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；绿色的南瓜(guā)，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧(jǐn)实(shí)，如果南瓜皮一掐(qiāch2是什么基团，chch3ch3是什么基团)就破，就证(zhèng)明成(chéng)熟度(dù)不够。

　　另外，用手掐(ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团qiā)一下南瓜上的(de)那(nà)一小段茎(jīng)，如(rú)果(guǒ)感觉非常硬，就证明南(nán)瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生(shēng)功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生(shēng)素A原，可以参与胃内(nèi)上皮组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则(zé)可以让消化道免受粗糙食品(pǐn)的刺激，预(yù)防胃(wèi)炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南(nán)瓜从中(zhōng)医的(de)角(jiǎo)度(dù)认为(wèi)：有(yǒu)补中(zhōng)益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫，降糖(táng)止渴的(de)功效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮助(zhù)肝、肾功(gōng)能(néng)减弱的(de)人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜(guā)富含维生素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛(dǎo)素的分泌(mì);南瓜(guā)中(zhōng)的果胶可推迟食物排空、延缓肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是(shì)胰(yí)岛(dǎo)素细胞(bāo)合(hé)成胰(yí)岛素所必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病(bìng)患者(zhě)应适(shì)当吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南瓜

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