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切开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需(xū)要(yào)先(xiān)将(jiāng)南(nán)瓜(guā)里(lǐ)面(miàn)的瓜瓤(ráng)个(gè)挖(wā)掉，这(zhè)样(yàng)的做法的目的是为了(le)防止水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥(zào)的地(dì)方(fāng)能(néng)够保(bǎo)存(cún)一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以(yǐ)保存(cún)的(de)时间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易(yì)保存(cún)，完整的(de)南瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下(xià)储存(cún)很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也(yě)会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄(huáng)，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色(sè)，只(zhǐ)要是南(nán)瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是(shì)南瓜成熟的标(biāo)志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能(néng)会被(bèi)虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过(guò)一段时(shí)间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会更好，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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