榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带地区的(de)水果,主要(yào)集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及微(wēi)生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能(néng)及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以(yǐ)将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较(jiào)大(dà)，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了(le)，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃(chī)起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉(ròu)晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的(de)核(hé)也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个(gè)颜色(sè)说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还(hái)没熟(shú)，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选择的时候需(xū)要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最(zuì)好不要(yào)购买，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小心买到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成(ch反函数的性质是什么意思，反函数得性质éng)熟(shú)度怎么样(yàng)，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色(sè)，如果(guǒ)青色(sè)比较多(duō)，则证明(míng)不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的(de)，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个(gè)聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖又细的(de)形状，就证(zhèng)明反函数的性质是什么意思，反函数得性质果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一(yī)点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷(xiàn)处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里面有轻轻(qīng)的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃(wèi)寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的(de)最(zuì)好，这(zhè)是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是(shì)香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是(shì)熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以(yǐ)洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的(de)榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然(rán)如果(guǒ)等不(bù)及(jí)品尝，也可(kě)以切(qiè)开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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